校园食品安全与生物安全关联调查

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1.
您的性别
男
女
不愿透露
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2.
您的年龄阶段
18岁及以下
19-22岁
23-25岁
26岁及以上
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3.
您所在的年级：
本科大一
本科大二
本科大三
本科大四
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4.
您平均每周在校园食堂就餐次数：
3次及以下
4-6次
7-10次
10次以上
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5.

您是否关注过校园食品原料来源（如肉类、蔬菜、粮油等）：
非常关注
偶尔关注
从不关注
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6.
学校是否开展过食品安全与生物安全相关宣传教育：
多次开展
偶尔开展
从未开展
不了解
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7.
您是否了解“生物安全”相关概念（如微生物污染、致病菌、转基因食材、外来生物风险等）：
非常了解
基本了解
不太了解
完全不了解
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8.
您是否遇到过因食用校园食品导致肠胃不适等健康问题：
多次遇到
偶尔遇到
从未遇到
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9.
发现校园食品存在生物安全隐患时，你通常会？：
及时向学校反映
不再购买但不投诉
无所谓
继续食用
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10.
你认为校园食品中，发芽土豆、霉变粮食等带来的危害属于：
生物性安全风险
化学性风险
物理性风险
不清楚
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11.
您认为校园食堂最易出现的食品安全问题是：
【多选题】
食材不新鲜、变质
餐具清洁消毒不到位
加工过程卫生不达标
食品添加剂超标
不清楚
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12.

您认为校园食品中可能存在的生物安全隐患是：

【多选题】
细菌、霉菌等微生物污染
寄生虫污染
食材携带病毒
滥用抗生素、兽药残留
不存在此类隐患
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13.
遇到校园食品安全问题时，您通常会：
【多选题】
向食堂管理人员反映
向市场监管部门举报
默默忍受，不再购买
发社交平台提醒他人
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14.
您希望学校在食品安全与生物安全方面加强哪些工作：
【多选题】
公开食材检测与溯源信息
定期公示食堂卫生检查结果
开展科普讲座与培训
增设投诉反馈渠道
加强食材生物安全检测力度
问卷星提供技术支持
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