白云区第二十一小学中餐食品安全满意度调查问卷（家长）

亲爱的家长，您好！  
     为了全面了解我校食堂食品安全的实际状况，进一步提升食堂的服务质量和安全管理水平，保障大家的饮食健康，特开展此次问卷调查。    所有数据仅用于统计分析和服务改进，请您根据真实感受放心填写。感谢您的配合与支持！
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1.
学生所在班级
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2.
一、您对食堂就餐环境的卫生状况是否满意？（例如：餐桌干净无油污、地面无水渍垃圾、空气流通无异味）
A.很满意
B.满意
C.一般
D.不满意
E.极不满意
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3.
您对食堂餐具的消毒及洁净程度感觉如何？（例如：餐盘、碗筷是否干燥、无油腻、无残留）
A.非常干净，用着放心
B.比较干净
C.一般，偶尔能看到污渍
D.不太干净，经常有油腻或水渍
E.非常脏，影响食欲
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4.
您观察到食堂工作人员的个人卫生习惯如何？（例如：穿戴整洁的工作服、帽子和口罩；用手直接接触熟食等）
A.非常规范，令人放心
B.大部分时间规范
C.一般，偶尔有不规范行为
D.不太规范，经常看到违规操作
E.非常差，完全不注意
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5.
在用餐过程中，您是否在食物中发现过异物？（例如：头发、虫子、塑料片、钢丝球屑等）
从未发现
发现过1-2次
偶尔发现（3-5次）
经常发现
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6.
五、您对菜品的“新鲜度”感受如何？（例如：蔬菜是否新鲜翠绿、肉类是否有异味、食品用油是否清亮）
非常新鲜
比较新鲜
一般
感觉不太新鲜（如蔬菜发黄、肉类有异味）
经常吃到不新鲜的食材
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7.
您是否曾因在食堂就餐而出现身体不适（如腹泻、腹痛、呕吐等）
从未有过
有过1次
有过2-3次
有过3次以上
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8.
您是否关注过食堂公示的食品安全信息？（例如：食品经营许可证、员工健康证、食材来源、添加剂使用情况等）
经常关注，信息很透明
偶尔看到，但没仔细看
知道有公示，但看不清或看不懂
从未注意过，好像没有公示
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9.
如果发现饭菜有质量问题（如异物、异味）
知道，而且反馈后处理很及时
知道，但反馈后处理效果一般
知道反馈渠道，但觉得麻烦没试
不知道如何反馈
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10.
您对食堂处理食品安全的整体信任度打几分？（1分代表非常不信任，5分代表非常信任）
5分—非常信任
4分—比较信任）
3分—一般
2分—不太信任
1分—非常不信任
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11.
您认为当前食堂在食品安全方面存在的最主要问题是什么？(可多选)【多选题】
操作人员卫生习惯差（不戴手套/口罩）
餐具清洗消毒不彻底
食材不新鲜或有异味
菜品中发现异物
半成品存放时间过长
后厨卫生状况不明，缺乏监督
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12.
您对提升学校食堂食品安全水平和就餐体验有什么具体的意见或建议？
问卷星提供技术支持
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