感官评价员初审问卷调查

*
1.
您的性别(单选)
A.男
B.女
*
2.
 您的年龄(单选)
A.18–25岁
B.26–35岁
C.36–45岁
D.45岁以上
*
3.
 是否有鼻炎、嗅觉减退、味觉障碍等疾病?(单选)
A.无
B.偶尔鼻炎,不影响嗅味
C.长期鼻炎/嗅味觉异常
*
4.
 是否有口腔疾病(口腔溃疡、牙周病等)?(单选)
A.无
B.偶尔发作
C.长期患病
*
5.
 是否对食品、香精等物质过敏?(单选)
A.无过敏
B.部分食品过敏(请注明:)
C.多种食物过敏
*
6.
 平时吸烟情况(单选)
A.从不吸烟
B.偶尔吸烟
C.经常吸烟
*
7.
您能接受试验前不喷香水、护手霜,不使用气味重的化妆品吗?(单选)
A.完全可以
B.有时做不到
C.不能接受
*
8.
 您对味道、气味的敏感程度自评(单选)
A.很敏感,容易分辨气味味道差异
B.一般,能分辨明显差异
C.不太敏感,差别小时分不清
*
9.
是否能按时参加感官试验(每次约30–40min)?(单选)
A.时间充裕,可以参加
B.时间不确定,有空才可以
C.很难抽出时间
*
10.
其他备注(填写:饮食习惯、近期是否感冒等):____
A.非常愿意
B.可以尝试
C.不愿意
11.
11. 其他备注(填写:饮食习惯、近期是否感冒等):*
问卷星提供技术支持
举报