“药食同源”养生食品消费现状与风险认知调查

尊敬的参与者:

您好!本问卷旨在了解公众对“药食同源”类养生食品(“药食同源”是指许多物质既是食物,也是中药材,例如:枸杞、山楂、薏米、阿胶)的消费情况,分析是否存在过度消费及其潜在风险,为合理引导提供参考。所有数据仅用于课程研究,匿名填写,感谢您的参与!

第一部分:基本信息
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1.
您的性别?
A. 男
B. 女
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2.
您的年龄段?
A. 18岁以下
B. 18~30岁
C. 31~45岁
D. 46~60岁
E. 60岁以上
第二部分:对“药食同源”的认知情况
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3.
您是否清楚“药食同源”的具体含义(即某些物质既是食物又是中药材)?
A. 非常清楚
B. 大致了解
C. 听说过,但不太明白
D. 完全不知道
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4.
您认为“药食同源”产品是否完全安全、没有任何副作用?
A. 绝对安全,可以随意食用
B. 有一定药性,需注意用量和体质
C. 说不清楚
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5.
在食用前,您是否会查询该产品的适用人群、禁忌或建议用量?
A. 每次都查
B. 经常查
C. 偶尔查
D. 从不查
第三部分:养生食品消费行为
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6.
您是否购买或食用过“药食同源”类养生食品?
A. 经常食用
B. 偶尔食用
C. 从未食用
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7.
您每月用于购买“药食同源”养生食品的平均花费大约是?
A. 50元以下
B. 50~200元
C. 201~500元
D. 501~1000元
E. 1000元以上
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8.
您主要通过哪些渠道购买这些产品?【多选题】
A. 线下超市/农贸市场
B. 药店/中医馆
C. 电商平台(淘宝、京东、拼多多等)
D. 社交电商/直播带货(抖音、快手、小红书等)
E. 代购或海外购
F. 其他
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9.
您食用这些产品的主要目的是?【多选题】
A. 增强免疫力/预防疾病
B. 改善疲劳、失眠等亚健康状态
C. 美容养颜/抗衰老
D. 减肥/调节身体代谢
E. 跟随潮流或他人推荐
F. 替代药物治疗慢性病
G. 其他
第四部分:过度消费的表现与风险感知
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10.
您是否曾出现以下“过度消费”行为?【多选题】
A. 同时食用多种药食同源产品
B. 长期不间断食用同一种产品(超过3个月)
C. 食用量超过产品建议剂量
D. 根据网络偏方自行搭配食用
E. 从未有过以上行为
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11.
您是否因食用“药食同源”产品而出现过不适症状?(如上火、腹泻、头晕、过敏等)
A. 经常出现
B. 偶尔出现
C. 从未出现
D. 没注意
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12.
您认为过度食用“药食同源”养生食品可能带来哪些风险?【多选题】
A. 身体出现副作用(如湿热、虚不受补)
B. 延误正规医疗,导致病情加重
C. 造成不必要的经济浪费
D. 心理依赖,忽视健康生活方式
E. 没有风险
F. 其他
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13.
您觉得当前社会上对“药食同源”产品的宣传是否存在过度炒作?
A. 非常普遍,夸大功效
B. 部分存在炒作
C. 基本客观
D. 不了解
第五部分:治理与对策建议
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14.
您认为导致“药食同源”产品过度消费的主要原因是什么?【多选题】
A. 商家夸大宣传,制造健康焦虑
B. 消费者缺乏中医药基础知识
C. 网络“种草”和社交圈影响
D. 监管标准不明确,产品属性模糊
E. 人们追求速效养生,盲目跟风
F. 其他
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15.
当您看到朋友或家人过量食用某类药食同源产品时,您会怎么做?
A. 主动提醒可能的风险
B. 不干涉,个人选择
C. 向医生或专业人士咨询后转告
D. 自己也跟着食用
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16.
您认为哪些措施能有效减少“药食同源”产品的过度消费风险?【多选题】
A. 加强公众科普教育,宣传“适量+辨证”理念
B. 规范广告宣传,禁止宣称治疗功效
C. 要求产品标注适宜人群、禁忌及每日建议用量
D. 建立“药食同源”产品消费预警机制
E. 鼓励医疗机构提供个性化食疗指导
F. 平台对网红养生内容进行审核标注
G. 其他
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17.
您是否支持将“药食同源”产品纳入更严格的监管体系(如按保健食品管理)?
A. 支持
B. 中立
C. 不支持(担心增加成本或限制选择)

感谢您的耐心填写!您的意见将为本研究提供宝贵依据。

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