广东早茶文化在大学生中的接受度调查

第一部分:基本信息（共4题）
*
1.
您的性别:
A. 男
B. 女
*
2.
您的年级:
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四 / 及以上
*
3.
 您的生源地:
A. 广东省内
B. 省外（请注明:______ 省）
*
4.
 您每月的生活费（含伙食）大致为:
A. 1000元以下
B. 1000-1500元
C. 1501-2000元
D. 2001-3000元
E. 3000元以上
第二部分:认知与消费行为（共6题）
*
5.
您在进入大学之前，是否听说过“广东早茶”或“饮茶”文化?
A. 是，非常了解
B. 是，听说过但不太清楚
C. 否，完全没听说过
*
6.
您主要是通过哪些渠道了解到广东早茶的?（可多选）【多选题】
A. 家人/亲戚
B. 同学/朋友推荐
C. 短视频平台（抖音、快手等）
D. 社交平台（小红书、微博等）
E. 学校课程或文化活动
F. 电视/纪录片/综艺
G. 从未了解过
*
7.
您是否曾经在茶楼或餐厅体验过广东早茶?
A. 是，经常去（每月1次及以上）
B. 是，偶尔去（每学期1-3次）
C. 是，只去过1-2次
D. 从未去过（请跳至第10题）
*
8.
 您通常和谁一起去吃早茶?（可多选，曾去过者回答）【多选题】
A. 家人
B. 同学/朋友
C. 室友
D. 恋人
E. 自己一人
*
9.
您去茶楼吃早茶的主要原因是什么?（可多选，曾去过者回答）【多选题】
A. 喜欢早茶的口味
B. 与家人/朋友聚会社交
C. 体验广府文化
D. 拍照打卡/发朋友圈
E. 尝试新鲜事物
F. 其他（请注明:）
*
10.
如果您从未去过或很少去茶楼，主要原因是什么?（可多选，未去过或低频者重点回答）【多选题】
A. 价格偏高，超出预算
B. 没有时间，觉得太耗时
C. 学校周边没有合适的茶楼
D. 没人陪同，一个人不想去
E. 不了解怎么点餐或不懂礼仪，怕尴尬
F. 觉得口味不适合自己
G. 不感兴趣
第三部分:态度与观念（共5题）
*
11.
 以下广东早茶常见点心，您对哪些比较喜欢或感兴趣?（可多选）【多选题】
A. 虾饺
B. 干蒸烧卖
C. 凤爪
D. 排骨
E. 流沙包
F. 叉烧包
G. 红米肠
H. 蛋挞
I. 萝卜糕
J. 都不感兴趣
*
12.
 您对以下哪些早茶礼仪或习惯有所了解?（可多选）【多选题】
A. 茶位费
B. 第一泡茶水用来洗碗筷
C. 叩指礼（别人倒茶时轻叩桌面表示感谢）
D. 揭盖续水
E. 以上都不了解
*
13.
您对“吃早茶要花一两个小时”这种慢节奏的用餐方式态度如何?
A. 很喜欢，觉得是一种享受
B. 可以接受，但偶尔会觉得浪费时间
C. 不太喜欢，觉得效率太低
D. 完全不能接受
*
14.
您是否愿意主动学习和了解广东早茶的礼仪与文化背景?
A. 非常愿意
B. 有点愿意，但没渠道学
C. 一般，无所谓
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
*
15.
如果有以下形式的早茶体验或推广活动，您愿意参与哪些?（可多选）【多选题】
A. 学校食堂推出平价早茶窗口
B. 社团组织的“早茶文化体验日”
C. 茶楼针对大学生的团购套餐或优惠券
D. 校园内举办广府文化讲座或展览
E. 短视频/直播形式的早茶科普
F. 都不感兴趣
第四部分:开放题与建议（共3题）
*
16.
16. 您认为广东早茶文化在大学生中推广，最大的障碍是什么?（请简要填写）
*
17.
17. 您对早茶店或学校有什么建议，能让更多大学生接受并喜爱早茶?（请简要填写）
问卷星提供技术支持
举报