大学生点外卖情况调查问卷

您的性别：

男

女

您的年龄段：

18~25

26~30

其他

您日常点外卖的主要时段？（可多选）【多选题】

您点餐时的主要决策因素？（可多选）【多选题】

A.菜品分量、性价比

B.价格优惠、满减活动、红包折扣

C.配送速度、送达时效

E.店铺评分、用户评价

F.菜品口味、个人喜好

G.食材新鲜度、卫生安全

H.是否健康、低油低盐

I.距离远近、配送费高低

您日常点餐偏好的外卖品类？（可多选）【多选题】

A.中式快餐（米饭、面食、盖浇饭等）

B.小吃油炸类（炸鸡、薯条、烤串等）

C.奶茶、果茶、果汁等饮品

D.轻食减脂类（沙拉、杂粮饭、水煮餐等）

E.火锅、麻辣烫、冒菜

F.西式快餐（汉堡、披萨、牛排等）

G.甜品糕点

H.生鲜果蔬、零食日用

11.

您对外卖健康饮品（低糖、零卡、鲜榨、无添加茶饮等）的了解程度？

A.非常了解，能清晰区分健康与不健康饮品

B.比较了解，大致知晓低糖、低脂饮品类型

C.一般，略有耳闻但不了解具体区别

D.不太了解，很少关注饮品健康属性

E.完全不了解

12.

您日常点外卖时，是否会优先选择健康餐品、健康饮品？

13.

您认为目前健康类外卖（轻食、低糖餐、低脂餐、健康饮品）存在的主要问题？（可多选）【多选题】

A. 价格偏高，性价比低

B. 口味单一、口感较差

C. 品类太少，选择有限

D. 食材不新鲜、达不到健康标准

E. 分量过少，无法饱腹

F. 配送时间长，影响口感

G. 没有明显问题

14.

您是否有长期购买健康外卖、健康饮品的需求？

15.

若外卖平台推出低脂、低糖、低盐、营养均衡的专属健康餐品专区，您是否愿意尝试？

16.

您认为大学生是否需要学校及外卖平台开展健康饮食科普引导？

17.

您希望通过哪些方式获取外卖健康饮食知识？（可多选）【多选题】

A. 外卖平台菜品标注营养成分、热量、油脂含量

B. 校园公众号、班会科普健康饮食知识

C. 校园健康饮食讲座、宣传海报

D. 平台推送健康点餐指南、饮食搭配建议

E. 同学社群分享、校园短视频科普

F. 其他

18.

您认为外卖平台应开展哪些健康饮食引导工作？（可多选）【多选题】

A. 设立健康餐品专区，筛选优质低脂低盐商家

B. 强制标注餐品热量、糖分、油脂、食材配料

C. 对健康餐品推出专属优惠、满减、补贴

D. 屏蔽高油高糖高脂劣质餐品推荐

E. 推送科学点餐、营养搭配小贴士

F. 上线健康点餐智能推荐功能

19.

您认为高校应开展哪些大学生健康饮食引导工作？（可多选）【多选题】

A. 开展健康饮食、拒绝暴饮暴食主题宣讲活动

B. 普及外卖食品安全、营养搭配相关知识

C. 规范校园周边外卖商家卫生与食材标准

D. 打造校园健康饮食打卡活动、减脂饮食活动

E. 开设饮食健康相关通识课程或讲座

F. 定期公示校园外卖商家卫生评分

20.

您认为目前大学生外卖饮食存在的最大问题是什么？（可多选）【多选题】

A. 高油高盐高糖，长期食用影响身体健康

B. 三餐不规律，依赖外卖、经常吃夜宵

C. 盲目点餐，只看价格口味，忽视营养均衡

D. 过度饮用奶茶、碳酸饮料等不健康饮品

E. 暴饮暴食、饮食作息混乱

F. 食品卫生安全无法保障

21.

对于高校和外卖平台优化健康饮食引导、改善大学生外卖饮食现状，您有哪些具体建议？