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玉米片A修改
录音中...
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1.
您的姓名:
1. 下面请您品尝一些产品,每个产品至少吃完一片后,开始回答问题。
2.这个产品是经过食品卫生检验的,请您放心食用。
3.品尝后,请您对这个产品的
口味(滋味、气味)
、
口感(咀嚼过程中感受到的产品质地)
等评价。
4. 每次品尝完一个样品后,需要用清水漱口,再继续品尝下一个样品"
*
2.
产品编号
*
3.
总体喜好度
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
*
4.
口味
喜好度 (滋、气味)
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
*
5.
奶酪味浓郁程度
1-一点也不浓郁
2-不是很浓郁
3-正合适,刚刚好
4-有点浓郁
5-太浓郁了
*
6.
甜味合适程度
1-一点也不甜
2-不是很甜
3-正合适,刚刚好
4-有点甜
5-太甜了
*
7.
咸味合适程度
1-一点也不咸
2-不是很咸
3-正合适,刚刚好
4-有点咸
5-太咸了
*
8.
玉米风味浓郁程度
1-一点也不浓郁
2-不是很浓郁
3-正合适,刚刚好
4-有点浓郁
5-太浓郁了
*
9.
玉米胚体与调味融合度
1-一点也不融合
2-不是很融合
3-一般
4-比较融合
5-很融合
*
10.
口感
喜好度(咀嚼过程中产品的质地)
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
*
11.
口感喜欢的原因
请问,在吃过这款产品后,在口感等方面有哪些点是您喜欢的呢?
*
12.
口感不喜欢的原因
请问,在吃过这款产品后,在口感等方面有哪些点是您不喜欢的呢?
*
13.
口感丰富程度(咀嚼过程中胚体质地的变化)
1-太单调了
2-有点单调
3-正合适,刚刚好
4-有点丰富
5-太丰富了
*
14.
酥脆感合适程度
1-一点也不脆
2-不太脆
3-正合适,刚刚好
4-有点脆
5-太脆了
*
15.
厚度合适程度
1-太薄了
2-有点薄
3-正合适,刚刚好
4-有点厚
5-太厚了
*
16.
化口性表现(胚体在口中融化的快慢程度)
1-太慢了
2-有点慢
3-正合适,刚刚好
4-有点快
5-太快了
*
17.
整体新颖独特程度
1-非常非常不新颖/独特
2-非常不新颖/独特
3-不新颖/独特
4-有点不新颖/独特
5-一般
6-有点新颖/独特
7-新颖/独特
8-非常新颖/独特
9-非常非常新颖/独特
*
18.
购买意愿
1分-非常不愿意
2分-比较不愿意
3分-一般
4分-比较愿意
5分-非常愿意
品尝完一个样品后,需要用清水漱口,再继续品尝下一个样品
产品至少吃完一片后,开始回答问题
*
19.
产品编号
*
20.
总体喜好度
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
*
21.
口味
喜好度 (滋、气味)
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
*
22.
奶酪味浓郁程度
1-一点也不浓郁
2-不是很浓郁
3-正合适,刚刚好
4-有点浓郁
5-太浓郁了
*
23.
甜味合适程度
1-一点也不甜
2-不是很甜
3-正合适,刚刚好
4-有点甜
5-太甜了
*
24.
咸味合适程度
1-一点也不咸
2-不是很咸
3-正合适,刚刚好
4-有点咸
5-太咸了
*
25.
玉米风味浓郁程度
1-一点也不浓郁
2-不是很浓郁
3-正合适,刚刚好
4-有点浓郁
5-太浓郁了
*
26.
玉米胚体与调味融合度
1-一点也不融合
2-不是很融合
3-一般
4-比较融合
5-很融合
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27.
口感
喜好度(咀嚼过程中产品的质地)
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
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28.
口感喜欢的原因
*
29.
口感不喜欢的原因
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30.
口感丰富程度(咀嚼过程中胚体质地的变化)
1-太单调了
2-有点单调
3-正合适,刚刚好
4-有点丰富
5-太丰富了
*
31.
酥脆感合适程度
1-一点也不脆
2-不太脆
3-正合适,刚刚好
4-有点脆
5-太脆了
*
32.
厚度合适程度
1-太薄了
2-有点薄
3-正合适,刚刚好
4-有点厚
5-太厚了
*
33.
化口性表现(胚体在口中融化的快慢程度)
1-太慢了
2-有点慢
3-正合适,刚刚好
4-有点快
5-太快了
*
34.
整体新颖独特程度
1-非常非常不新颖/独特
2-非常不新颖/独特
3-不新颖/独特
4-有点不新颖/独特
5-一般
6-有点新颖/独特
7-新颖/独特
8-非常新颖/独特
9-非常非常新颖/独特
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35.
购买意愿
1分-非常不愿意
2分-比较不愿意
3分-一般
4分-比较愿意
5分-非常愿意
品尝完一个样品后,需要用清水漱口,再继续品尝下一个样品
吃完一片后,开始回答问题
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36.
产品编号
*
37.
总体喜好度
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
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38.
口味
喜好度 (滋、气味)
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
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39.
奶酪味浓郁程度
1-一点也不浓郁
2-不是很浓郁
3-正合适,刚刚好
4-有点浓郁
5-太浓郁了
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40.
甜味合适程度
1-一点也不甜
2-不是很甜
3-正合适,刚刚好
4-有点甜
5-太甜了
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41.
咸味合适程度
1-一点也不咸
2-不是很咸
3-正合适,刚刚好
4-有点咸
5-太咸了
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42.
玉米风味浓郁程度
1-一点也不浓郁
2-不是很浓郁
3-正合适,刚刚好
4-有点浓郁
5-太浓郁了
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43.
玉米胚体与调味融合度
1-一点也不融合
2-不是很融合
3-一般
4-比较融合
5-很融合
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44.
口感
喜好度(咀嚼过程中产品的质地)
1-非常非常不喜欢
2-非常不喜欢
3-不喜欢
4-有点不喜欢
5-一般
6-有点喜欢
7-喜欢
8-非常喜欢
9-非常非常喜欢
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45.
口感喜欢的原因
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46.
口感不喜欢的原因
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47.
口感丰富程度(咀嚼过程中胚体的变化)
1-太单调了
2-有点单调
3-正合适,刚刚好
4-有点丰富
5-太丰富了
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48.
酥脆感合适程度
1-一点也不脆
2-不太脆
3-正合适,刚刚好
4-有点脆
5-太脆了
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49.
厚度合适程度
1-太薄了
2-有点薄
3-正合适,刚刚好
4-有点厚
5-太厚了
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50.
化口性表现(胚体在口中融化的快慢程度)
1-太慢了
2-有点慢
3-正合适,刚刚好
4-有点快
5-太快了
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51.
整体新颖独特程度
1-非常非常不新颖/独特
2-非常不新颖/独特
3-不新颖/独特
4-有点不新颖/独特
5-一般
6-有点新颖/独特
7-新颖/独特
8-非常新颖/独特
9-非常非常新颖/独特
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52.
购买意愿
1分-非常不愿意
2分-比较不愿意
3分-一般
4分-比较愿意
5分-非常愿意
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53.
考虑到胚体和风味的匹配程度, 从产品总体喜好度看,三个产品中您最喜欢哪个呢?请填写样品编号
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