岭南凉茶非遗传承及消费现状调研问卷

1.本问卷为匿名调研，数据仅用于岭南凉茶非遗传承相关技术研究与教育传播，不会泄露个人信息；
2.请根据个人实际情况作答；
3.问卷时长约3分钟，感谢您的支持与配合！
*
1.
您的性别
男
女
*
2.
您的年龄
15-25
26-40
41-55
56-70
*
3.
您的月均生活费/收入
1000-2500元
2501-5000元
5001-10000元
10001元及以上
*
4.
您接触岭南凉茶主要渠道有哪些？【多选题】
家庭手工熬制
老字号凉茶铺
瓶装/罐装工业凉茶(如王老吉、加多宝)
短视频/直播推荐
亲友推荐
文旅场景体验
其他
*
5.
您最近半年饮用凉茶的频率？
每周3次及以上
每周1-2次
每月1-2次
从未饮用
*
6.
您饮用凉茶的主要场景是？【多选题】
上火、喉咙痛等不适
夏季消暑止渴
社交聚会
旅游打卡非遗场景
其他
*
7.
您更偏好哪种形态的凉茶？【多选题】
传统熬制原味凉茶
低糖/无糖凉茶
果味凉茶(如陈皮、菊花味)
便携袋泡茶
浓缩液冲调款
其他
*
8.
您选择凉茶时最关注的因素是？ 【多选题】
非遗技艺正宗性
口感味道
价格
品牌口碑
包装便携性
其他
*
9.
您能接受的单份凉茶价格范围是？
5元及以下
6-10元
11-15元
16-20元
20元及以上
*
10.
您是否知道岭南凉茶制作技艺是国家级非物质文化遗产？
是，非常清楚
听说过，但不确定
完全不知道
*
11.
您对岭南凉茶非遗传承的态度是？
非常支持，希望大力推广
支持，愿意了解相关信息
无所谓，与我无关
不支持，觉得没必要
*
12.
您认为凉茶非遗传承面临的主要问题有哪些？【多选题】
年轻群体认知不足
传承技艺学习难度大
工业化产业冲击
传承人数量少
宣传推广力度不够
缺乏政策支持
其他
*
13.
您希望通过哪些方式了解凉茶非遗知识？【多选题】
学校课堂/讲座
社区科普活动
短视频/纪录片
凉茶铺体验课
非遗展会
书籍/公众号文章
其他
*
14.
您对凉茶非遗传承有哪些具体建议?
问卷星提供技术支持
举报