早茶习惯与喜好调查问卷

您好！这是一份关于喝早茶习惯与点心偏好对比的匿名问卷，共 20 题，预计用时 3–5 分钟。
本问卷不采集您的姓名、联系方式等任何身份信息，所有答案仅用于了解大家的早茶习惯与口味偏好。请根据真实情况作答，感谢您的参与！
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1.
您的性别是？
男
女
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2.
您平时喝早茶的频率大概是？
每周3次及以上
每周1–2次
每月2–3次
每月1次左右
几个月一次或更少
几乎不喝，没有这个习惯
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3.
您一般常去哪种地方喝早茶？【多选题】
老字号茶楼（如广州酒家、陶陶居、莲香楼等）
普通酒楼、饭店
连锁点心专门店
街坊小店、大排档
星级酒店自助早茶
其他
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4.
您通常和谁一起去喝早茶？【多选题】
家人
朋友
同事、同学
一个人
其他
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5.
您一般几点开始喝早茶？
早上8点前
早上8点–10点
上午10点–12点
中午12点以后（含下午茶时段）
时间不固定，看安排
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6.
您喝一次早茶通常持续多长时间？
1小时以内
1–2小时
2–3小时
3小时以上
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7.
您喝早茶的人均消费大概是多少？（按茶位+点心计算）
30元以内
30-60元
61–100元
100元以上
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8.
喝早茶时，您最喜欢搭配哪种茶？
普洱茶
铁观音
红茶
菊花茶
绿茶
其他
不喝茶，只吃点心
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9.
以下点心，您最常点的有哪些？【多选题】
虾饺
干蒸烧卖
凤爪
排骨
肠粉
红米肠
叉烧包
奶黄包/流沙包
小笼包
糯米鸡
蛋挞
牛仔骨
粥品（菜干猪骨粥、皮蛋瘦肉粥等）
其他
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10.
虾饺和干蒸烧卖，您更偏好哪一个？
虾饺
干蒸烧卖
都喜欢，难分高下
都不太常点
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11.
点心口味上，您更偏好哪一类？
咸口（如凤爪、肠粉、干蒸烧卖）
甜口（如蛋挞、奶黄包、马拉糕）
咸甜都爱
说不清
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12.
蒸点和煎炸类点心（春卷、咸水角、煎堆、炸鲜奶等），您更偏好哪种？
以蒸点为主
以煎炸类为主
两者差不多
说不清
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13.
传统老式茶楼和新式网红点心店，您更倾向去哪一类？
传统老式茶楼
新式网红点心店
都喜欢，各有各的好
都不太去
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14.
您能接受“快餐式早茶”吗？（上餐快、翻台快、就餐限时）
非常能接受
比较能接受
一般
不太能接受
完全不能接受
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15.
如果心仪的茶楼需要排队等位超过30分钟，您会？
愿意等，好吃值得
看情况
不愿意，换一家
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16.
您觉得现在喝早茶的价格如何？
偏贵
适中
实惠
说不清
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17.
您愿意尝试新派创意点心吗？（如黑松露虾饺、榴莲肠粉、冰镇咕噜肉等）
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意，只爱传统
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18.
对您来说，喝早茶最主要的意义是？
一日三餐的日常习惯
家人团聚的纽带
朋友社交的方式
周末放松的仪式感
偶尔的消遣，没有特殊意义
其他
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19.
请按重要程度给以下要素排序（1为最重要）【请选择全部 项并排序】
  • 点心味道
  • 价格实惠
  • 环境舒适
  • 服务态度
  • 排队时间短
  • 和谁一起吃
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20.
如果要向外地朋友推荐早茶，您最想推荐的一道点心是什么？
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