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临期半成品预制菜消费行为调查问卷[复制]
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您好!我们正在进行一项关于临期半成品预制菜消费行为的调研,旨在了解您对临期半成品预制菜的认知、购买习惯及相关需求。临期半成品预制菜是
指加工已完成大部分,但未达到即食状态,需要消费者或商户进行最后一道关键热加工(如炒制、烘烤、油炸、蒸煮)的制品。
本问卷采用匿名方式进行,所有数据仅用于统计分析,我们将严格保密您的个人信息。请您根据实际情况和真实感受填写,您的回答对我们非常重要。感谢您的支持与合作!
*
1.
您的性别是
男
女
*
2.
您的年龄是
25岁及以下
26~35岁
36~45岁
46~55岁
56岁及以上
*
3.
您的职业是
在校学生
事业单位/公务员
企业人员
个体经营者
退休
待就业
其他职业
*
4.
您的月可支配收入是
2000元以下
2001~4000元
4001-6000元
6001~8000元
8001~10000元
10000元以上
*
5.
您的学历或在读学历是
初中及以下
高中\中专
大学专科
大学本科
硕士及以上
*
6.
您的生活状态是
独居
夫妻二人
三人及三人以上家庭
学校宿舍
其他
*
7.
在生活中,您认为自己在选购商品时更符合以下哪种类型?
理智型(购买前广泛搜集信息,周密评估)
习惯型(依赖过往经验,偏好熟悉商品)
冲动型(受外界刺激,临时决策)
疑虑型(担心受骗/失误,犹豫不决)
经济型(价格敏感度高,优先考虑性价比)
*
8.
您平均一天做几次饭?
0次
1次
2次
3次
*
9.
您是否购买过临期半成品预制菜(如半成品火锅、半成品烤鱼或快手菜等)?
经常购买(每月5次以及以上)
偶尔购买(每月1-4次)
了解但没有购买
完全不了解
*
10.
您了解却从未购买过临期半成品预制菜的主要顾虑是
【多选题】
短时间内吃不完,造成浪费
对临期产品的安全性存疑(如防腐剂失效)
无明确购买渠道,不知道哪里能买
价格折扣不够有吸引力
家人或共同用餐者不接受临期产品
平时没有机会做饭
其他
*
11.
您更偏好购买哪类临期半成品预制菜
【多选题】
即烹类(需简单翻炒 / 炖煮 / 烤制)
即配类(已切配好的生鲜食材)
复合烹饪类(需多步骤烹饪)
*
12.
若购买过,您购买临期半成品预制菜的主要渠道是
【多选题】
超市的临期折扣区
便利店的特价货架
线上平台的临期专区
专门预制菜门店(如盒马奥莱)
其他
*
13.
(产品因素)请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
该临期半成品预制菜的品牌知名度高,会提升我选择购买的意愿
该临期半成品预制菜的品牌知名度高,会提升我选择购买的意愿
购买临期预制菜能减少食物浪费,这一理念会让我更倾向于选择购买
购买临期预制菜能减少食物浪费,这一理念会让我更倾向于选择购买
临期半成品预制菜的折扣力度变大,会增加我对它的购买兴趣
临期半成品预制菜的折扣力度变大,会增加我对它的购买兴趣
临期半成品预制菜的剩余保质期时长越长,会提升我选择购买的倾向
临期半成品预制菜的剩余保质期时长越长,会提升我选择购买的倾向
我觉得临期半成品预制菜性价比更高会提升我的购买意愿
我觉得临期半成品预制菜性价比更高会提升我的购买意愿
我认为这款临期半成品预制菜的食品安全有保障,更愿意考虑购买
我认为这款临期半成品预制菜的食品安全有保障,更愿意考虑购买
我觉得该临期半成品预制菜的营养与健康属性不受临期影响,会提升购买意愿
我觉得该临期半成品预制菜的营养与健康属性不受临期影响,会提升购买意愿
*
14.
(消费情景)请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
使用标签标注临期时长和临期折扣,会让我更愿意购买该临期预制菜
使用标签标注临期时长和临期折扣,会让我更愿意购买该临期预制菜
临期半成品预制菜的透明包装能直观看到食材状态,会提高我购买的可能性
临期半成品预制菜的透明包装能直观看到食材状态,会提高我购买的可能性
门店提供临期半成品预制菜的试吃服务,会让我更愿意尝试购买
门店提供临期半成品预制菜的试吃服务,会让我更愿意尝试购买
在商场的预制菜专区,我更愿意购买临期半成品预制菜
在商场的预制菜专区,我更愿意购买临期半成品预制菜
*
15.
(外部影响)请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
身边人对该款临期半成品预制菜的正面评价,会提升我购买的意愿
身边人对该款临期半成品预制菜的正面评价,会提升我购买的意愿
社交媒体关于临期半成品预制菜的好评和推荐,会增加我对它的关注和购买兴趣
社交媒体关于临期半成品预制菜的好评和推荐,会增加我对它的关注和购买兴趣
临期半成品预制菜的市场讨论热度越高,我越愿意主动了解并考虑购买
临期半成品预制菜的市场讨论热度越高,我越愿意主动了解并考虑购买
新闻对临期半成品预制菜的正向评价会增加我的购买意愿
新闻对临期半成品预制菜的正向评价会增加我的购买意愿
*
16.
(购买意愿)请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
我愿意尝试临期半成品预制菜新品
我愿意尝试临期半成品预制菜新品
临期半成品预制菜会促进我在预制菜领域的消费
临期半成品预制菜会促进我在预制菜领域的消费
我愿意购买正大、安井、味知香等品牌的临期半成品预制菜
我愿意购买正大、安井、味知香等品牌的临期半成品预制菜
我认为我会优先考虑临期半成品预制菜
我认为我会优先考虑临期半成品预制菜
*
17.
若您此时在认真作答,此题请选B
A
B
C
D
*
18.
购买临期半成品预制菜时,您的主要顾虑是
【多选题】
短时间内吃不完,造成浪费
对临期产品的安全性存疑(如防腐剂失效)
无明确购买渠道,不知道哪里能买
价格折扣不够有吸引力
家人或共同用餐者不接受临期产品
平时没有机会做饭
其他
*
19.
假如原价20元,平均保质期是7天,请填写您对该类食品不同临期程度的可接受价格
8元以下
8-12元
13-16元
17-19元
20元
不能接受该保质期
当天过期
当天过期
过期前2-3天
过期前2-3天
过期前4天
过期前4天
20.
不同场景下,您对临期半成品预制菜的接受度(1=完全不接受,5=完全接受)
只填写符合自身情况的选项
1分
2分
3分
4分
5分
加班/放学后应急晚餐
加班/放学后应急晚餐
突发来客快速备菜
突发来客快速备菜
家庭工作日晚餐
家庭工作日晚餐
周末家庭小聚
周末家庭小聚
健身后加餐/减脂餐
健身后加餐/减脂餐
节假日前囤货
节假日前囤货
21.
不同场景下,您对临期半成品预制菜的接受度(1=完全不接受,5=完全接受)
只填写符合自身情况的选项
1分
2分
3分
4分
5分
加班/放学后应急晚餐
加班/放学后应急晚餐
突发来客快速备菜
突发来客快速备菜
家庭工作日晚餐
家庭工作日晚餐
周末家庭小聚
周末家庭小聚
健身后加餐/减脂餐
健身后加餐/减脂餐
节假日前囤货
节假日前囤货
无论什么场景均不接受
无论什么场景均不接受
*
22.
你认为购买在临期预制菜的渠道中,需要优化哪些体验?
【多选题】
临期专区品类更丰富
按保质期余量分级定价
增加组合套餐
售后退换服务
社交平台推广
电商平台开设临期预制菜专属售卖入口
线上可以筛选商品保质期剩余时长
其他
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23.
哪种销售渠道最能降低你的尝试门槛?
家附近便利店
小份试吃装
大型超市临期专区
*
24.
哪些信息能让你改观对临期预制菜的印象?
【多选题】
品牌临期品质检报告公示
临期预制菜口感实测视频
临期食品安全科普(官方/达人讲解)
身边人真实购买好评
无信息能改观
*
25.
你最想通过哪种方式了解临期预制菜?
【多选题】
线下门店导购讲解(直观易懂)
短视频科普(临期定义 安全性 优势)
朋友/达人真实推荐(可信度高)
图文说明(简单明了,快速浏览)
无意愿了解
*
26.
哪种触达方式能让你主动关注临期预制菜?
【多选题】
线下门店临期专区醒目标牌
线上平台低价弹窗提醒
社交媒体推荐
无方式能吸引
27.
关于临期半成品预制食品,您还有其他想法或建议吗?
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