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大学生预制菜消费行为与购买意愿调研
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1.
你的性别是
男
女
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2.
目前是大几
大一
大二
大三
大四
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3.
你的学校位置是
一线城市-市区
一线城市-郊区
二线城市-市区
二线城市-郊区
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4.
你の月生活费区间是
1000元以下(含1000)
1000到1500(含1500)
1500到2000(含2000)
2000元以上
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5.
是否住校
是
否
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6.
日常就餐方式
【多选题】
点外卖
下店吃
学校食堂
自己/家里煮饭
泡面/速热饭等预制食品
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7.
你知道什么是预制菜吗
知道
了解一点点
不知道
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8.
根据常见の定义,下列哪项通常被认为是预制菜
在超市购买の新鲜蔬菜和生肉(需自己清洗,切配,调味,烹饪)
在家中自己制作の家常菜
在电商平台购买の,需要简单加热の鸡肉咖喱料理包等
在餐厅后厨现场炒制井端上桌の菜品
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9.
你吃这些的频率是
经常
偶尔
不常吃
不吃
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10.
偏好是
【多选题】
即食类(自热米饭,罐头等)
即热类(料理包,加热即食菜)
即烹类(配好の半成品菜)
即配类(调料包,食材包)
减脂或健身餐
地方特色菜
其他
都吃
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11.
你食用预制食品的主要时间是
【多选题】
工作日三餐
休息日三餐
夜宵
考试周/期中末
其他
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12.
食用预制食品的主要情景是
【多选题】
一人食用
朋友小聚会
宿舍加餐
减脂健身
赶时间没空时
换口味尝尝
其他
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13.
你购买预制菜の主要原因是
【多选题】
方便快捷,节省时间
价格实惠,性价比高
口味多样,选择丰富
分量合适,一人食友好
适合宿舍或无厨房场景
健康低脂,符合需求
其他
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14.
你对已购买の预制菜整体满意度是
满意
一般般
不满意
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15.
主要通过哪些渠道了解预制菜
【多选题】
短视频平台(抖音/快手)
电商平台(淘宝/拼多多等)
朋友或同学推荐
食堂或校外超市宣传
外卖平台
其他
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16.
你能接受の预制菜の消费金额约为
10元以下
10-20
20-30
30以上
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17.
你对预制菜の改进建议是
降低价格
提升口味
增加品类
优化包装(更便携/环保)
加强健康保障
其他
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18.
你对在校园内推广预制菜の态度是
非常支持
支持
无所谓
不支持
非常不支持
19.
你不购买或不愿尝试预制菜の主要顾虑是
【多选题】
食品安全问题(防腐剂,高油高盐等)
口感差,不如现做
价格偏高
宿舍无加热设备
品类少,选择有限
其他
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20.
你未来是否愿意继续购买或尝试预制菜
非常愿意
愿意
不确定
不愿意
非常不愿意
21.
为了打造更受大学生欢迎の预制菜,我们想倾听您最真实の声音,您最希望预制菜在哪个方面可以优先改进?(如口感,价格,包装设计,食品健康安全等)
22.
你后续会去了解预制菜以及尝试预制菜吗
会
不会
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大学生预制菜消费行为与购买意愿调研
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