热电食堂就餐人员调查问卷

您日常在食堂就餐频次？

每日每餐均在食堂就餐

每周2-3次

每周4-5次

极少在食堂就餐

不在食堂就餐原因？（可多选）【多选题】

您对食堂菜品新鲜度、食材品质的评价？

食材新鲜，品质优良

基本新鲜，无变质情况

偶尔出现不新鲜、口感不佳情况

经常出现食材不新鲜、变质问题

食堂菜品荤素搭配、营养均衡情况？

搭配合理，营养均衡，选择多样

基本合理，可满足日常需求

一般，荤素比例失衡

较差，菜品单一，营养单一

您是否遇到过菜品过咸、生冷、未熟透、变质等问题？

从未遇到

偶尔遇到

经常遇到

您遇到的问题是

食堂就餐时间安排是否合理，是否贴合上下班作息？

是否存在食堂就餐排队秩序差、排队时间长、打餐效率低的情况？

秩序井然，效率高，无需长时间排队

整体有序，排队时长可接受

秩序一般，偶尔拥堵，排队较久

秩序混乱，打餐缓慢，排队耗时严重

食堂菜品分量是否稳定、足量？

每日分量充足，从未发生就餐时缺少菜品的情况

基本足量，偶尔轻微偏差，极少发生就餐时缺少菜品

分量时多时少，经常发生就餐时缺少菜品的情况

分量偏少，每日都存在就餐时缺少菜品的情况

10.

您对食堂整体卫生环境（后厨、就餐区、窗口、餐具卫生）的评价？

干净整洁、消毒到位、无卫生死角

基本整洁，卫生情况合格

一般，偶尔出现桌面脏乱、餐具不洁情况

卫生较差，脏乱问题频发

11.

食堂就餐设施（桌椅、空调、照明、饮水设备）维护情况？

设施完好、运行正常、定期维护

基本完好，少量小问题不影响使用

部分设施损坏、维修不及时

设施破损严重，影响正常就餐

12.

食堂员工着装、卫生操作是否规范？

全程规范，严格遵守卫生操作规定

基本规范，偶尔存在不规范细节

不规范行为较多（未戴工帽、手套、口罩、工作服等）

操作随意，无规范管理

13.

您对食堂工作人员服务态度的满意度？

非常满意，热情周到、耐心细致

基本满意，服务规范

一般，无明显服务体验

不满意，态度敷衍、消极

14.

相关负责人是否畅通食堂问题反馈渠道，反馈后处理效率如何？

渠道畅通，反馈后及时处理、有回复

有反馈渠道，处理较慢、回复不及时

不清楚反馈渠道

反馈后无人处理、无整改

15.

您是否发现过食堂人员在管理、履职等方面存在违规问题？（可多选）【多选题】

无任何违规问题

食材采购无公示、来源不透明

曾发现或看到过食堂工作人员私自带走食堂食材等物资的情况

存在食材浪费、虚报损耗情况

存在工作时间，食堂工作人员应在岗不在岗的情况

其他问题

16.

是否存在食堂管理人员、采购人员收受供应商礼品礼金、接收宴请等违规情况？

无相关情况

亲眼见到过

不清楚

其他

18.

您认为食堂当前最需要整改的问题是？（可多选）【多选题】

提升饭菜口味、更新菜品品类

严控食材品质、杜绝变质问题

优化服务态度、提升打餐效率

改善就餐卫生与环境设施

其他问题

无需整改问题

19.

针对食堂菜品质量、合规管理、服务优化等方面，您有哪些具体意见或建议？（开放性作答，可详细说明）

20.

是否存在工作人员擅自向其他外单位人员免费供应餐品情况：（若有，具体为何种情况。）

21.

您认为在食堂管理方面是否存在廉洁问题？（若有，请具体说明。）