环县南关幼儿园食堂“校园餐”满意度测评调查问卷

尊敬的家长：

       您好！

       幼儿在园期间的膳食安全、营养与健康，是幼儿园食品安全管理和保育教育工作的重要组成部分。为进一步了解家长对幼儿园食堂供餐工作的真实感受和意见建议，持续提升幼儿膳食质量和食品安全管理水平，现开展本次家长满意度调查。

       本问卷主要用于了解家长对幼儿园食堂食品安全、食材质量、膳食营养、饭菜质量、卫生环境、供餐服务、信息公开、家长监督及总体满意度等方面的评价。

       请您根据孩子近期在园实际用餐情况和您了解到的情况客观填写。

       感谢您的支持与配合！
一、基本信息
*
1.您孩子所在班级
小班
中班
大班
*
2.您是孩子的
父亲
母亲
祖父母/外祖父母
其他监护人
*
3.您对幼儿园食堂工作的了解程度
非常了解
比较了解
一般
不太了解
完全不了解
注：上题用于分析家长对食堂工作的认知程度，不作为满意度评分项目。
二、食品安全与食材质量
请根据您的实际了解情况进行评价。
评分标准：
5分=非常满意 
4分=满意 
3分=一般
2分=不满意 
1分=非常不满意 
不了解=不参与评分
*
4.您对幼儿园食品安全总体管理情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
5.您对幼儿园采购食材的质量是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
6.您认为幼儿园使用的米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜等主要食材整体质量是否可靠?
5
4
3
2
1
不了解
*
7.您对食材的新鲜程度是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
8.您对幼儿园食品原料来源及采购管理的信任程度如何?
5
4
3
2
1
不了解
*
9.您对幼儿园食材储存、保鲜等管理情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
10.您对幼儿园餐具清洗、消毒情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
11.您对食堂及就餐区域的卫生状况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
12.您对幼儿园预防食品污染、交叉污染等措施是否放心?
5
4
3
2
1
不了解
*
13.您对幼儿园食品留样等食品安全管理工作是否放心?
5
4
3
2
1
不了解
三、幼儿膳食营养与科学配餐
*
14.您对幼儿园膳食营养搭配是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
15.您认为幼儿园每日食物种类是否丰富?
5
4
3
2
1
不了解
*
16.您认为幼儿园荤素搭配是否合理?
5
4
3
2
1
不了解
*
17.您认为幼儿园主食搭配是否合理?
5
4
3
2
1
不了解
*
18.您对奶类、蛋类、肉类、豆制品等优质蛋白质食物的安排是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
19.您对蔬菜、水果等食物的供应情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
20.您认为幼儿园膳食能够满足幼儿生长发育需要吗?
5
4
3
2
1
不了解
*
21.您对幼儿园控制盐、糖、油使用量的情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
22.您对幼儿园膳食食谱的科学性、合理性是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
四、饭菜质量与幼儿实际就餐情况
本部分建议家长结合孩子在家中的反馈、教师反馈以及家长陪餐等实际情况填写。
*
24.您对幼儿园饭菜整体口味是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
25.您对饭菜的色、香、味是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
26.您认为饭菜软硬程度是否适合幼儿?
5
4
3
2
1
不了解
*
27.您认为饭菜制作是否符合幼儿年龄特点?
5
4
3
2
1
不了解
*
28.您认为饭菜品种是否经常变化?
5
4
3
2
1
不了解
*
29.您对早餐的安排是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
30.您对午餐的安排是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
31.您对午点/水果等加餐安排是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
32.从孩子在家的反馈来看，孩子对幼儿园饭菜的接受程度如何?
5
4
3
2
1
不了解
*
33.您对幼儿在园期间的整体用餐体验是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
五、食堂环境与供餐服务
*
34.您对幼儿园食堂整体卫生环境是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
35.您对幼儿就餐环境是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
36.您对餐具、餐盘等使用情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
37.您对食堂工作人员的服务态度是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
38.您认为食堂工作人员对幼儿是否耐心、细致?
5
4
3
2
1
不了解
*
39.您认为幼儿园对挑食、进食困难等幼儿是否给予了适当关注?
5
4
3
2
1
不了解
*
40.对有特殊饮食需求的幼儿，幼儿园的沟通和处理是否及时?
5
4
3
2
1
不了解
六、食谱、食材及食堂信息公开
*
41.您对幼儿园每周食谱公开情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
42.您是否能够方便地查看幼儿园每日/每周食谱?
5
4
3
2
1
不了解
*
43.您对食谱内容的清晰程度是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
44.您对幼儿园食品安全相关信息公开情况是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
45.您对食堂食品安全管理工作的透明度是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
46.您对幼儿园听取家长意见和建议的渠道是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
47.您认为家长提出的问题能否得到及时回应?
5
4
3
2
1
不了解
七、家长参与和监督
*
48.您是否了解幼儿园家长参与食堂监督的渠道?
5
4
3
2
1
不了解
*
49.您对幼儿园邀请家长参与食堂开放日、陪餐、参观等活动是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
*
50.您认为幼儿园对家长提出的膳食意见是否重视?
5
4
3
2
1
不了解
*
51.您认为幼儿园对家长反馈的问题整改是否及时?
5
4
3
2
1
不了解
*
52.您对幼儿园食品安全投诉、意见反馈渠道是否满意?
5
4
3
2
1
不了解
八、总体评价
*
53.总体而言，您对幼儿园食堂工作的满意程度是
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
54.如果满分为100分，您愿意给幼儿园食堂打多少分?
*
55.您认为目前幼儿园食堂最需要改进的方面是（可多选）
食品安全
食材新鲜度
食材质量
菜品丰富程度
营养搭配
饭菜口味
饭菜软硬程度
早餐/午餐/午点安排
水果供应
食堂卫生
餐具卫生
就餐环境
食堂工作人员服务态度
食谱公开
食品安全信息公开
家长意见反馈机制
其他：
九、家长意见与建议
*
56.您认为目前幼儿园食堂做得比较好的方面有哪些?
*
57.您认为目前幼儿园食堂最需要改进的一个问题是什么?
*
58.您对幼儿园下一步改善幼儿膳食还有哪些具体建议?
59.如果您愿意参加幼儿园食堂陪餐、开放日或膳食监督活动，请留下联系方式（自愿填写）
感谢您的认真填写！
您的每一条意见，都将做为我园改进食品安全和幼儿膳食管理的重要参考。
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