食品营养与健康专业人才社会需求情况调查问卷

尊敬的公司(单位)领导:
       首先,感谢您及所在单位对我专业此次调查的大力支持。为更好地培养适合市场需求的应用型本科食品营养与健康专业人才,提高人才培养质量,希望您能在百忙之中填写该表,本调查表将帮助专业今后更好的为各单位培养输送优秀的人力资源。
       同时,本调查表不会涉及贵公司(单位)的商业机密,数据汇总之后仅仅用于食品营养与健康专业人才培养方案的制订和修改,并且我们将为您所填写的资料保密。
       此次调查完成需要占用您约10~15分钟左右时间,谢谢您给出的宝贵意见。
       在此谨代表我院食品专业全体教师向您及所在单位致以深深的谢意,祝贵单位事业蒸蒸日上、兴旺发达。
                                                                                                 哈尔滨学院食品科学与工程学院
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1.
贵单位全称: 
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2.
填表人所在部门与职务:
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3.
(多选)请问贵单位主要从事的业务类型有。【多选题】
食品加工生产
食品营销
营养食品开发
营养配餐设计
营养保健服务
健康管理服务
食品分析检验
餐饮食品制售
团餐配送
认证与培训服务
其他
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4.
(多选)贵企业近几年对食品营养与健康专业人才需求岗位(本科食品类学生实习或就业)。【多选题】
营养食品开发
健康管理
营养咨询与指导
食疗药膳
分析及化验
质量品管
技术培训
生产及管理
客服售后
营销推广
采购仓储
其他
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5.
(多选)为适应上述岗位,您认为食品营养与健康专业毕业生应安排的工作任务有。【多选题】
营养配餐
功能产品开发、应用
食品中营养成分检测
食品添加剂检测
食品微生物检测
食品中有害成分检测
食品市场开发与维护
食品销售与服务
食品企业管理
食品安全生产管理
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6.
(多选)为适应上述岗位,您认为食品营养与健康专业毕业生应具备的专业能力有。【多选题】
膳食营养评价能力
营养教育与咨询能力
生产现场品质管理能力
食品成分分析与检测能力
食品卫生检验能力
食品生产环节卫生控制能力
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7.
(多选)为适应上述岗位,您认为食品营养与健康专业毕业生应具备的社会能力有。【多选题】
良好的职业道德
良好的公关礼仪
健康的体魄
良好的心理素质
沟通能力、合作能力
自我控制能力
解决问题能力
规划、组织工作能力
创新能力
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8.
(多选)为适应上述岗位,您认为食品营养与健康专业毕业生应具备的方法能力有。【多选题】
整理、分析资料的能力
思考的能力
现代化办公能力
使用科技的能力
终身学习的能力
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9.
(多选)贵单位希望营养与健康专业人才相关岗位应具备的知识有。【多选题】
食品加工原理
食品感官评定
食品毒理、常见食源性疾病
化学基础与分析技术
仪器分析
食品的营养价值、不同人群营养知识
常用的营养强化剂、保健食品常用的功效成分
食品营养相关国家标准、法律法规
健康管理行业及食品行业发展动态
保健食品、特殊医学用途配方食品加工的新技术、新方法
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10.
(多选)贵单位希望营养与健康专业人才的知识结构要求。【多选题】
偏重营养功能分析
偏重检验化验
偏重质量安全管控
偏重营养咨询指导
偏重生产加工
偏重营销技能
其他
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11.
(多选)食品营养与健康专业毕业学生应取得的岗位证书有。【多选题】
健康管理师
公共营养师
食品检验工
QS审核员
ISO22000内审员
食品安全师
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12.
(多选)贵公司在遴选食品营养与健康专业员工时最注重。【多选题】
基础文化考试
专业知识的考试
技能考试
三Q测试(IQ智商、EQ情商、AQ逆境商数)
面试
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13.
您对我院食品营养与健康专业人才培养的建议,请留言:
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