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班本课程《小小面粉“奇遇记”》家园反馈问卷
含AI生成内容
录音中...
尊敬的家长：您好！我班《小小面粉“奇遇记”》班本课程已顺利实施，为全面了解幼儿在居家场景中的课程延伸表现，精准评估课程效果，同时优化后续家园共育内容，特设计本次问卷。请您结合幼儿近期居家实际情况，如实填写，感谢您的配合与支持！
一、幼儿居家面粉知识提及情况
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1.
课程实施期间，幼儿是否主动在家提及面粉相关知识（如小麦生长、面粉特性、面食文化等）？
频繁提及（每周3次及以上，主动分享课程内容）
偶尔提及（每周1-2次，家长提问后能补充）
极少提及（仅1-2次，需家长引导才会回应）
未提及（从未主动说起面粉相关内容）
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2.
幼儿提及的面粉知识，主要集中在哪些方面？
【多选题】
小麦的生长过程（如播种、发芽、成熟）
面粉的来源与加工（如小麦磨成面粉）
面粉的特性（如吸水性、发酵性）
面食的种类与制作（如不同民族的面食、制作步骤）
面粉相关实验/游戏（如发酵实验、面粉袋游戏）
其他
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3.
当幼儿分享面粉知识时，表达是否清晰、有条理？
非常清晰，能完整讲述知识点（如“小麦要浇水、晒太阳才能长大，磨成粉就是面粉”）
基本清晰，能说出核心内容（如“面粉是小麦做的”）
不够清晰，只能零散说出个别词汇（如“小麦、面粉”）
无法表达，仅能做出简单动作示意
二、幼儿居家面粉相关实践行为
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4.
课程实施期间，幼儿是否主动提出要和家长一起制作面食？
主动提出且多次尝试（每周1-2次，自主发起制作需求）
主动提出1次，愿意参与制作
未主动提出，但家长提议后愿意参与
未主动提出，且家长提议后拒绝参与
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5.
若幼儿参与居家面食制作，主要尝试制作哪些品类？
【多选题】
简单面食（如馒头、面条、麻花、秋菜饼）
创意面食（如花馍、卡通造型面食）
民族特色面食（如馕、油香、糌粑等）
其他
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6.
幼儿在居家面食制作中，表现如何？
自主完成大部分步骤（如独立揉面、擀皮、塑形，仅需家长辅助加热/出锅）
能参与核心步骤（如揉面、捏造型，需家长指导擀皮、调味等）
仅能参与简单辅助（如搅拌面粉、摆放成品，无法独立操作）
仅围观，不愿动手参与
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7.
除面食制作外，幼儿是否主动尝试居家面粉相关探究活动？
【多选题】
面粉小实验（如混合面粉与水、观察面粉发酵）
面粉艺术创作（如面粉画、面塑、面团拓印）
面粉相关游戏（如用面粉袋玩跳跃游戏、面团拼图）
收集面粉/面食相关资料（如观察家中面食包装、查找面食图片）
未尝试任何延伸活动
三、幼儿居家探究态度与兴趣
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8.
幼儿对居家面粉相关探究活动的兴趣度如何？
极高，主动发起活动，参与时专注、投入
较高，家长提议后积极参与，过程中情绪愉悦
一般，参与时注意力易分散，需家长引导才能坚持
较低，参与意愿不强，容易中途放弃
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9.
课程实施后，幼儿对“面粉”“面食”的态度是否有变化？
变化明显，从原本不关注变为主动探究，喜欢尝试新的面食
有一定变化，愿意了解面食相关内容，不排斥尝试新面食
变化较小，态度与课程前基本一致
有负面变化，对面粉、面食的兴趣降低
四、家园共育反馈与建议
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10.
您是否支持幼儿参与面粉课程相关的居家延伸活动？
非常支持，愿意主动配合开展居家探究
支持，能配合教师布置的延伸任务
基本支持，但时间有限，无法频繁参与
不支持，认为居家开展此类活动较繁琐
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11.
您在陪伴幼儿开展居家面粉活动时，是否遇到困难？
【多选题】
食材/工具准备不便（如缺少特定面粉、制作模具）
缺乏相关知识/技能，无法指导幼儿（如不会制作特色面食、不懂实验原理）
幼儿操作能力不足，陪伴难度大
时间紧张，难以抽出完整时间陪伴
未遇到明显困难
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12.
您希望幼儿园后续在面粉课程相关家园共育方面，提供哪些支持？
【多选题】
提供居家面食制作教程（文字/视频）
分享面粉相关知识手册（如小麦生长、面食文化）
组织线上家长分享会（交流居家探究经验）
提供简易探究材料包（如少量面粉、实验工具）
其他
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13.
您对本次《小小面粉“奇遇记”》班本课程，有哪些意见或建议？
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