现制茶饮企业伦理认知调查问卷
问卷说明
您好!本问卷用于《伦理道德与社会责任》课程研究,旨在了解消费者对现制茶饮企业食品安全、员工责任、顾客责任和加盟扩张的看法。问卷匿名,不收集姓名、手机号等身份信息,结果仅用于课程分析。请依据最近六个月的真实消费经历作答,预计用时4至6分钟。
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现制茶饮企业伦理认知调查问卷
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1.
过去六个月内,您是否购买过蜜雪冰城、茶百道或沪上阿姨的现制饮品?
是
否
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2.
过去六个月内,您购买过哪些品牌?(可多选)
【多选题】
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
*
3.
您购买次数最多的品牌是?
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
*
4.
您购买现制茶饮的频率是?
每周三次及以上
每周一至两次
每月一至三次
少于每月一次
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5.
您最常用的购买方式是?
到店点单
品牌小程序
外卖平台
其他
*
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6.
您的年龄范围是?
18岁以下
18至22岁
23至30岁
31岁及以上
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7.
您目前的主要身份是?
学生
企业或机关职员
个体经营者或自由职业者
其他
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8.
请以您购买次数最多的品牌为评价对象(第3题所选):该品牌门店环境、操作台和器具看起来清洁卫生。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
9.
请以您购买次数最多的品牌为评价对象:我相信该品牌的原料储存、制作流程和成品质量可靠。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
10.
请以您购买次数最多的品牌为评价对象:该品牌充分披露糖度、配料、过敏原或营养信息。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
11.
请以您购买次数最多的品牌为评价对象:该品牌的价格、优惠条件和会员规则清晰,没有误导。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
12.
请以您购买次数最多的品牌为评价对象:该品牌店员受到尊重,高峰期人员安排基本合理。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
13.
请以您购买次数最多的品牌为评价对象:出现问题时,该品牌门店或平台能够及时处理投诉。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
14.
请以您购买次数最多的品牌为评价对象:该品牌对包装和一次性用品的使用较为节制、环保。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
15.
根据您的实际体验,哪个品牌的食品安全最值得信任?
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
三者接近
*
16.
根据您的实际体验,哪个品牌的配料、糖度、价格等信息最透明?
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
三者接近
*
17.
根据您的实际体验,哪个品牌的服务体验和投诉处理最好?
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
三者接近
*
18.
根据您的实际体验,哪个品牌的性价比最高且没有明显牺牲产品质量?
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
三者接近
*
19.
根据您的实际体验,哪个品牌在加盟门店快速扩张过程中最能保持统一标准?
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
三者接近
*
20.
根据您的实际体验,哪个品牌对包装环保和消费者健康最负责任?
蜜雪冰城
茶百道
沪上阿姨
三者接近
*
21.
企业不应为了低价或促销而降低原料质量和卫生标准。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
22.
加盟店发生食品安全问题时,品牌总部也应承担监督责任。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
23.
现制茶饮企业应主动公开糖量、热量、过敏原和主要配料信息。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
24.
现制茶饮企业应改善员工排班、培训和劳动保障,即使这会增加经营成本。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
25.
品牌的门店扩张速度不应超过总部的培训、巡检和供应链管理能力。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
26.
如果产品更加安全、健康且环保,我愿意多支付一至二元。
非常不同意
比较不同意
一般
比较同意
非常同意
*
27.
如果某品牌发生食品安全事件,哪些措施最能恢复您的信任?(最多选择三项)
【请选择3项】
公开调查结果
公布具体整改措施
主动召回或赔偿
加强第三方检测
处罚责任门店或人员
加强员工培训
其他
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28.
您认为现制茶饮企业最需要优先改善的责任有哪些?(最多选择三项)
【请选择3项】
原料质量和门店卫生
员工待遇和劳动保障
营养与配料信息披露
价格与营销诚信
加盟商和加盟门店管理
投诉处理与消费者赔偿
包装减量与环境保护
其他
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*
29.
您是否曾因食品安全、服务、虚假宣传或员工待遇问题而减少购买某一品牌?
是,品牌及原因
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否
不确定
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30.
请写出您认为蜜雪冰城、茶百道或沪上阿姨最值得肯定或最需要改进的一项做法。
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