东湖实验室食堂满意度及菜品喜爱度调查
问卷说明
亲爱的顾客们，为提高室食堂的服务水平和大家的就餐幸福感，现特开展上周菜品满意度调查，请您花一分钟的时间完成本问卷，您的评价将给菜谱制定提供参考，感谢您的积极参与!
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东湖实验室食堂满意度及菜品喜爱度调查
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1.
1、菜品味型
【多选题】
麻辣味
糊辣味
山椒味
家常味
咸鲜味
鱼香味
糖醋味
孜然味
酱香味
*
2.
2、菜品名类
【多选题】
香芋蒸排骨
香辣基围虾
虫草花木耳肉丝
笋瓜爆鸡丁
番茄炒蛋
肉沫豆腐
清炒时蔬
花肉千张结烧排骨
莴苣肉片
香菇滑鸡
土豆焖牛腩
红烧老南瓜
蚕豆米炒甜肠
蒜蓉苋菜
爆浆糍粑
肉沫蒸蛋
胡萝卜烧羊肉
鱼香肉丝
水煮鱼片
黄瓜炒热狗
麻辣小龙虾
重庆毛血旺
酥炸鸡翅根
豆角茄子
板栗红烧肉
青椒香干肉丝
三杯鸡
清蒸武昌鱼
回锅牛肉
韭菜炒鸡蛋
花肉烧豆角
鹌鹑蛋烩鱼丸
瓠子烧五花
干豆角扣肉
椒盐鸭腿
肉沫虎皮青椒
炒合菜
芋头粉蒸肉
豆豉苦瓜小炒肉
肉沫鱼香茄子
川味口水鸡
黑椒猪排
清炒苕尖
炸玉米派
红烧鲫鱼
土豆炖排骨
口味冬瓜片
青椒炒鸡丁
冬瓜烧排骨
清蒸鲈鱼
酱板鸭
青椒洋葱回锅肉
干锅有机花菜
豆角炒肉丝
姬菇炒鸡蛋
干锅土豆片
兰花豆孜然排骨
大白菜烧肉丸
青椒洋葱鱿鱼圈
卤水小龙虾
木耳炒肉片
花肉烧四季豆
孜然牙签肉
泡菜苕粉肉丝
胡萝卜烧土鸡
红烧鱼块
莴笋烧排骨
孜然烤鸭
小葱煎豆腐
白灼基围虾
番茄炒花菜
酸菜财鱼片
韭菜鸡蛋干
炸鸡柳
农家小炒肉
*
3.
4、饭菜的分量是否足够、每餐是否吃饱?
A、足够，吃饱
B、刚好，吃饱
C、不够，不太饱
D、极少，完全不饱
*
4.
5、你认为食堂的饭菜种类如何?
A、十分丰富
B、比较丰富
C、一般
D、太少
*
5.
6、你对食堂菜品盐味的满意度?
A、适中
B、偏咸
C、偏淡
*
6.
7、你对食堂菜品油量的满意度?
A、适中
B、偏多
C、偏少
*
7.
8、你觉得食堂的饭菜新鲜度怎么样?
A、很新鲜
B、还可以
C、不新鲜
D、很差
*
8.
9、你认为食堂工作人员的个人卫生习惯如何?
A、很好
B、较好
C、一 般
D、较差
*
9.
10、你认为食堂的餐具的卫生情况如何?
A、很好
B、较好
C、一般
D、较差
*
10.
11、你认为食堂工作人员的服务态度如何?
A、很好
B、较好
C、一般
D、较差
*
11.
12、你觉得就餐秩序好吗?
A、很好
B、较好
C、一般
D、较差
12.
14、你对食堂的建议是
13.
您希望食堂做的菜？或者您爱吃的菜是？
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