《舌尖寻味·家乡烟火》项目化学习前期调查问卷

一、基本信息
1.
你的年级：*
*
2.
 你的性别：
男生
女生
二、家乡美食认知情况
*
3.
你能说出家乡的特色美食有多少种？
A. 一种也说不出来
B. 只能说出1-2种
C. 能说出3-5种
D. 能说出6种及以上
*
4.
你了解家乡美食的主要途径是？（可多选）【多选题】
A. 家人日常制作、品尝
B. 听长辈/同学口头讲述
C. 电视、短视频、书籍
D. 从未主动了解过
*
5.
对于家乡美食，你目前了解的程度是？
A. 完全不了解，只听过名字
B. 知道味道，其他一概不知
C. 略懂简单做法，不了解背后内容
D. 了解美食的故事、文化等完整内容
*
6.
你知道家乡代表性美食的来历、传说或文化故事吗？
A. 完全不知道
B. 只听过零星碎片，了解很片面
C. 大概知道一些
D. 能完整清晰地讲述
*
7.
你能准确区分家乡美食和其他地区美食的不同吗？
A. 完全分不清，容易混淆
B. 偶尔能区分，认知模糊
C. 能清晰区分
三、学习意愿与期待
*
8.
你想深入了解家乡美食的文化、做法、故事吗？
A. 非常想，充满好奇
B. 比较想，愿意尝试了解
C. 一般，无所谓
D. 不想，没有兴趣
*
9.
你希望通过哪些方式了解家乡美食？（可多选）【多选题】
A. 亲手制作美食
B. 聆听美食背后的故事
C. 实地探访美食店铺/产地
D. 查阅资料梳理美食文化
E. 和同学分享交流美食体验
*
10.
你最想学习家乡美食的哪些内容？（可多选）【多选题】
A. 美食的历史由来与传说
B. 具体制作步骤与技巧
C. 美食承载的家乡习俗、寓意
D. 美食的食材来源与特色
E. 家乡美食的传承与发展
*
11.
你愿意主动参与家乡美食相关的实践活动吗？
A. 非常愿意，积极参加
B. 愿意，会配合参与
C. 一般，可参加可不参加
D. 不愿意
四、开放性问题
*
12.
你最喜欢的家乡美食是什么？简单说说原因：
*
13.
关于家乡美食，你最想弄明白、最想了解的问题是什么？
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