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顾客调研问卷
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1.
性别
男
女
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2.
年龄
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
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3.
请问您知道李掌柜吗?
知道
不知道(调研结束)
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4.
请问您有吃过我们餐厅的产品吗?
有吃过
没吃过(调研结束)
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5.
您一个月来李掌柜用餐多少次?
低于1次
1-2次
3-4次
4次以上
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6.
请问您选择到李掌柜用餐的原因?
产品
服务
氛围
价格
位置
其他
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7.
今天如果您外出用餐,您会选择哪一类型的餐厅用餐?
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8.
通常情况,您一个月的晚餐会外出多少次?
1-3次
4-6次
7-9次
10次以上
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9.
上次您来我们餐厅用餐原因是什么?
朋友聚会
下班用餐
家人用餐
商务宴请
生日会
其他
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10.
上次您是从哪里出发来到我们餐厅的?
家
购物中心
办公室
学校
其他
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11.
您上次如何达到(离开)我们的餐厅的?
开车
公交
步行
打车
其他
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12.
您对我们的产品整体评价如何?(1-9分,9分为最满意)
*
13.
关于产品您最满意的是什么
?
菜品的选择性
菜品的份量
菜品的新鲜度
菜品的味道
菜品的摆盘
其他
*
14.
关于产品您最不满意的是什么
?
菜品的选择性
菜品的份量
菜品的新鲜度
菜品的味道
菜品的摆盘
其他
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15.
您希望我们在哪些方面增加选择?
【多选题】
荤菜
素菜
小吃
主食
甜品
饮品
其他
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16.
关于出品份量您希望我们在哪些方面做出改善?
加大份量
增加小份菜
增加拼盘
保存现状
其他
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17.
您知道最近三个月有推出一些新产品吗?
知道
不知道
*
18.
您知道最近三个月我们有推出一些新产品,那您有点过吗?
有点过
一直没点过
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19.
您有收到(网购)过我们的优惠劵吗?
有
没有
*
20.
您对我们的服务整体评价如何?(1-9分,9分为最满意
*
21.
关于服务您最满意的环节是什么?
等位
点单
上菜速度
餐中服务
结账
其他
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22.
关于服务您最不满意的环节是什么?
等位
点单
上菜速度
菜品质量
服务态度
结账
环境
其他
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23.
您对我们的清洁整体评价如何?1-9分
*
24.
关于清洁您最满意的是什么?
餐具、用具
桌椅、地面
洗手间
厨房
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25.
关于清洁您最不满意的是什么?
餐具、用具
桌椅、地面
洗手间
厨房
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26.
您用餐的整体体验,您可以打多少分?1-9分
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27.
您会再一次的和您的朋友或推荐他们来用餐吗?
会
不会
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28.
您上一次来我们餐厅用餐是什么时候?
1个月内
1个月前
3个月前
数月前
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29.
以下什么情况会让您决定来我们餐厅用餐?多选
【多选题】
新的折扣优惠
新增店铺
新产品推出
等位时间缩短
服务质量提升
环境改善
其他
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30.
您希望我们在哪些方面做出改善?
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