商洛擀面皮消费者认知与需求调查问卷

尊敬的顾客：
您好！我们正在开展商洛擀面皮工作室项目的市场调研，旨在更好地了解大家对商洛擀面皮的消费习惯、口味偏好与需求，为打造更贴合大家期待的产品与服务提供参考。本次问卷为匿名形式，所有数据仅用于项目研究，不会泄露您的个人信息，感谢您抽出宝贵时间填写！
一、基本信息
*
1.
1. 您的性别：
A. 男
B. 女
*
2.
2. 您的年龄：
A. 18岁及以下
B. 19-25岁
C. 26-35岁
D. 36岁以上
*
3.
3. 您属于：
A. 商洛本地居民
B. 在校学生
C. 上班族
D. 游客
二、消费习惯
*
4.
4. 您多久吃一次擀面皮？
A. 几乎不吃
B. 每月1-2次
C. 每周1-2次
D. 每周3次以上
*
5.
5. 您一般在什么场景吃擀面皮？（可多选）【多选题】
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 夜宵/加餐
E. 随便吃点
*
6.
6. 您通常通过什么方式购买？
A. 到店打包
B. 到店堂食
C. 点外卖
D. 网购真空装
*
7.
7. 您能接受一份擀面皮的价格是？
A. 6-8元
B. 9-10元
C. 11-12元
D. 13元以上
*
8.
8. 您会买真空包装擀面皮当零食或伴手礼吗？
A. 经常
B. 偶尔
C. 看情况
D. 不会
三、口味与配料
*
9.
9. 您最喜欢的擀面皮口感是？
A. 软糯
B. 筋道
C. 偏薄
D. 偏厚
*
10.
10. 您能接受的辣度是？
A. 不辣
B. 微辣
C. 中辣
D. 特辣
*
11.
11. 您喜欢的酸度是？
A. 不酸
B. 微酸
C. 正常酸
D. 很酸
*
12.
12. 您吃擀面皮必加的配菜是？（可多选）【多选题】
A. 面筋
B. 豆芽
C. 黄瓜丝
D. 香菜
E. 花生碎
F. 其他
*
13.
13. 除了经典酸辣味，您愿意尝试新口味吗？
A. 非常愿意
B. 可以试试
C. 只吃经典味
D. 不愿意
*
14.
14. 您最在意擀面皮的哪一点？（可多选）【多选题】
A. 干净卫生
B. 味道正宗
C. 分量足
D. 价格划算
E. 出餐快
四、店铺与服务
*
15.
15. 您希望店铺提供哪些搭配？（可多选）【多选题】
A. 稀饭/豆浆
B. 肉夹馍
C. 卤蛋/香肠
D. 冰粉/饮品
*
16.
16. 您对我们的擀面皮有什么建议？
问卷星提供技术支持
举报