校内奶茶店顾客满意度问卷调查与营销策略

  奶茶作为大众化的餐饮消费形式,在今天,奶茶越来越受到广大消费者的喜爱,在流行的餐饮品种中,占有举足轻重的地位。但是随着校内奶茶店数量的激增,奶茶店竞争激烈。

  启信宝数据显示,截至2024年底,全国奶茶相关企业数量已从2020年的16.4万多家增长至近40万家,增长了近140%。但是据调查,市场顾客对于食品、奶茶等满意度较低。所以只有了解顾客满意度才有助于店铺制定有效的经营策略,达到由认知到认同最终认购的过程。我们作为打算入驻学校奶茶店的投资者,特进行此次调研。

基本消费画像
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1.
您的性别
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2.
您目前大几
大一
大二
大三
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3.
您的生活费为
1000元以下
1001~1500元
1501~2000元
2000元以上
产品满意度
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4.
你期待校内奶茶店增添哪一类创新产品
时令水果鲜茶
健康轻负担系列
创意特调
中式茶饮
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5.
在你自定义甜度和冰度后,奶茶的“口感精准度”通常如何?
非常精准,每次都符合我的预期
基本准确,偶尔有偏差
经常不准,感觉店员凭感觉在做
我从不自定义
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6.
从实用角度看,你对校内“奶茶包装”的防漏和保温性评价如何?
非常好
较好
一般
较差
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7.
从审美角度看,你认为校内奶茶的包装设计感如何?
很不满意
很满意
价格和服务满意度
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8.
在与店员互动时,你更看重哪种“服务表现”
热情主动,会耐心介绍和推荐
高效专业,快速准确的完成点单
有求必应,不多言但态度友好
无所谓,不出错就行
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9.
你认为当前校内奶茶店最影响等待体验环节的是?
点单排队时间过长
饮品制作速度太慢
取餐区混乱,无叫号
整体都还好,可以接受
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10.
在非高峰时期,你认为从“点单”到“拿到饮品”的等待时间多长是合理的?
3分钟以内
3-5分钟
5-10分钟
不介意时间
环境满意度
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11.
根据你的观察,你认为校内奶茶店整体卫生状况如何?
非常干净,操作台,桌面都让人安心
比较干净,角落难免有疏漏
一般,有待提高
比较脏乱,需要及时改进
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12.
你更偏爱哪种风格的奶茶店内部装修?
简约ins风,适合拍照打卡
温暖原木风,舒适放松
明亮快节奏,方便即买即走
国潮/古风,个性设计
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13.
除了装修风格,你认为店内最重要的“硬件设施”是什么?
足够多的电源插座
舒适的沙发和座椅
稳定快速的Wi-Fi
宽敞的空间
营销活动和购买途径满意度
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14.
请根据你选择奶茶店时关注情况,进行排序【排序题】
  • 口味
  • 性价比
  • 品牌知名度
  • 门店位置便利性
  • 优惠活动
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15.
你会关注奶茶店哪些类型的营销活动?【排序题】
  • 新品试喝活动
  • 买一送一
  • 第二杯半价
  • 节日限定活动
  • 联名款产品
  • 集印章
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16.
你一般通过什么方式购买奶茶?
线下店面直接购买
品牌小程序下单
外卖平台下单
其他
综合评价与反馈
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17.
综合所有因素,你对目前校内奶茶店整体体验打几分?
非常不满意
非常满意
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18.
你向朋友推荐你喜欢的校内奶茶店的可能性有多大?
不可能
极有可能
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19.
如果要给校内奶茶店提一个最核心的改进建议,你认为应该优先解决哪个问题?
提升饮品本身味道与品质
优化价格,注重性价比
改善服务态度和出餐效率
加强卫生环境
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20.
对于校内奶茶店,你认为最困扰的问题是什么,希望有什么解决方法?
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