重庆市国产蜂蜜市场特征及价格认知调查问卷

您的性别：

A. 男

B. 女

请问您目前的常住地是？

A. 重庆市主城九区（渝中、江北、南岸、九龙坡、沙坪坝、大渡口、巴南、渝北、北碚）

B. 重庆市其他区县（如万州、涪陵、黔江等）

您购买国产蜂蜜的主要用途是？

A. 日常保健/冲饮

B. 烹饪/烘焙使用

C. 送礼

D. 药用偏方

您购买国产蜂蜜的主要渠道是？

A. 大型商超（永辉、重百、新世纪等）

B. 蜂农直销/专卖店

C. 线上电商平台

D. 直播带货/社群团购

E. 亲友代购/农村集市

您通常购买国产蜂蜜的频率是？

A. 每月1次及以上

B. 2-3个月1次

C. 半年1次

D. 一年1次或更少

您在购买国产蜂蜜时，最看重的三个因素是？（请从下列选项中选择3项）【请选择3项】

A. 价格高低

B. 品牌知名度

C. 产地/溯源信息（如城口蜂蜜、某蜂场直供）

D. 品质认证标识（有机、绿色、地理标志）

E. 口感/色泽/浓稠度

F. 包装规格

G. 购买便利性

10.

您对“国产蜂蜜”的总体信任度如何？

A. 非常信任，相信国货品质

B. 比较信任，但只买知名品牌

C. 一般，经常担心买到假货

D. 不太信任，更倾向于购买进口蜂蜜

11.

您认为自己辨别蜂蜜真伪的能力如何？

A. 完全能辨别（如通过看、闻、尝）

B. 略知一二，能辨别部分

C. 完全不懂，主要看广告或包装

12.

您主要通过什么渠道了解国产蜂蜜信息？

13.

您认为目前市场上国产蜂蜜的价格水平如何？

A. 价格偏高，水分大

B. 价格适中，符合预期

C. 价格偏低，担心质量不好

D. 不清楚，价格太乱

15.

如果您常买的国产蜂蜜价格上涨20%，您最可能的反应是？

A. 照常购买，不在乎这点涨幅（低敏感度）

B. 减少购买量，但继续买这个牌子（中敏感度）

C. 换个更便宜的品牌或渠道（高敏感度）

D. 暂时不买了，或者找替代品（高敏感度）

16.

如果超市里一款普通蜂蜜（500g/50元）推出“有机认证”版本，您最多愿意多付多少钱购买？

A. 不愿多付，觉得没必要

B. 10元以内（溢价20%以内）

C. 11-25元（溢价20%-50%）

D. 25元以上（溢价50%以上）

17.

对于贴有“重庆地理标志”或“特定产区”（如城口、巫山）的蜂蜜，您的态度是？

A. 愿意高价购买，相信产地品质

B. 看价格，价格高得不多就买

C. 无所谓，觉得是噱头

D. 不相信，可能是假的产地标

18.

如果价格相同，您更倾向于购买哪种蜂蜜？

A. 包装精美的全国知名品牌

B. 包装简陋但声称是蜂农直销的土蜂蜜

C. 进口蜂蜜

D. 有政府背书的地理标志产品

19.

您认为当前重庆国产蜂蜜市场最主要的问题是？【最多选择3项】

A. 假货泛滥（糖浆勾兑），难以鉴别

B. 价格虚高/不透明，不同渠道差价太大

C. 品牌太多太杂，不知道选哪个

D. 包装简陋，缺乏送礼档次

E. 宣传噱头多（如“千年土法”），实际没区别

F. 溯源难，不知道产地信息是否真实

20.

您是否遇到过购买到“假蜂蜜”或“劣质蜂蜜”的经历？

A. 经常遇到

B. 偶尔遇到

C. 没遇到过，但我担心遇到

D. 没遇到过，我比较会挑

21.

如果政府推行“蜂蜜溯源二维码”（扫码看蜂场、检测报告），您愿意为此支付多少额外费用？

A. 不愿意，这是政府和企业该做的

B. 愿意支付5%-10%的溢价

C. 愿意支付10%-20%的溢价

D. 只要是真的，高一点也可以接受

22.

您对重庆市国产蜂蜜市场的发展有何建议或意见