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咖啡店消费需求调查问卷
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1.
1.您对以下产地的咖啡豆有偏好或好感吗?(可多选)
【多选题】
A. 非洲(埃塞俄比亚、肯尼亚等)
B. 中南美洲(哥伦比亚、巴西、哥斯达黎加等)
C. 亚洲(云南、印尼、越南等)
D. 没有特别偏好
E. 我不关注产地
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2.
2. 您在喝黑咖啡(美式/手冲)时,最喜欢的【酸度】程度是?
A. 喜欢高酸度(明亮、水果酸感强,如耶加雪菲)
B. 喜欢中高酸度(有一定酸感,但不刺激)
C. 喜欢中等酸度(平衡,不突出)
D. 喜欢低酸度(几乎不酸,如巴西/曼特宁)
E. 完全不喜欢酸味
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3.
3.您通常在什么场景下购买咖啡?
A. 日常通勤/提神
B. 休闲社交、朋友聚会
C. 办公/学习需要安静环境
D. 外出旅游/打卡探店
E. 其他
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4.
4. 您更喜欢喝哪种类型咖啡?(不挑都可以)
A. 黑咖啡(美式/手冲/冷萃)
B. 奶咖(拿铁/卡布奇诺)
C. 风味甜咖(摩卡/焦糖玛奇朵)
D. 特调创意咖啡
E. 不挑,都可以
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5.
5.您偏好的咖啡风味?(可多选)
【多选题】
A.坚果/巧克力调
B.水果/花香调
C.酒香调
D.焦糖/奶油甜感
E.无额外风味(喜欢咖啡原味)
F.其他:
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6.
6.您通常购买咖啡的渠道是?(可多选)
【多选题】
A. 线下门店自提
B. 外卖平台(美团/饿了么)
C. 品牌小程序/APP点单
D. 便利店/超市瓶装咖啡
E. 自己在家制作
F. 其他(请注明:)
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7.
7.您选择一家咖啡店时,最看重的三个因素是?(请选择3项)
A. 咖啡口感与品质
B. 价格是否实惠
C. 门店环境与氛围
D. 距离/交通便利性
E. 服务态度
F. 品牌知名度
G. 出餐速度
H. 包装颜值(适合拍照)
I. 是否有会员优惠/积分
J. 是否有特色限定产品
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8.
8.您是否愿意在昕宝咖购买【咖啡豆/挂耳包】回家自己冲泡?
A. 非常愿意,已经买过
B. 愿意,有兴趣尝试
C. 一般,看情况
D. 不太愿意,我更习惯喝现成的
E. 不愿意
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9.
9.您对咖啡店服务的满意度更关注哪些方面?(可多选)
【多选题】
A. 点单效率/出餐速度
B. 工作人员服务态度
C. 点餐流程便捷度
D. 产品推荐专业性
E. 售后
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10.
10.您希望门店增加哪些服务或活动?
【多选题】
A. 更多优惠套餐/会员福利
B. 举办咖啡品鉴课/手作活动
C. 推出联名款/季节限定饮品
D. 提供更安静的独立学习区
E. 延长营业时间
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11.
11. 您希望店内增加哪类场景服务?
A. 自习办公区
B. 拍照打卡区
C. 小型聚会区
D. 安静阅读区
E. 儿童休闲角
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12.
12.您对昕宝咖推出的【限定款/季节款】产品的态度是?
A. 非常喜欢,会专门来尝试
B. 比较喜欢,如果刚好遇到会买
C. 一般,没有特别兴趣
D. 不太喜欢,觉得不如经典款稳定
E. 没注意过
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13.
13.若购买餐食,您偏好以下哪些品类?(可多选)
【多选题】
A. 蛋糕/甜品
B. 面包吐司
C. 三明治/轻食沙拉
D. 饼干/点心
E. 简餐/主食
F. 其他
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14.
14.您对昕宝咖的产品(咖啡、甜品等)有什么具体的改进建议吗?(如口感、种类、温度、甜度等
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15.
15.您对本店有哪些建议或期待?
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