大学生新茶饮相关情况调查问卷

亲爱的同学:

你好!这是一份关于大学生对新茶饮健康风险认知与消费行为的学术问卷,旨在了解你的真实看法和习惯。本问卷采用匿名形式,所有数据仅用于学术研究,答案无对错之分,请根据你的实际情况如实填写。问卷填写约5-10分钟,感谢你的支持与配合!

注:新茶饮指以现制现售的奶茶、果茶、奶盖茶等为代表的饮品,下文统称“新茶饮”。

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1.
你是否饮用新茶饮(奶茶/果茶/鲜茶等)?
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2.
你的性别:
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3.
你的年级:
大一
大二
大三
大四及以上
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4.
您的身高(cm)
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5.
您的体重(kg)

(注:请尽量填写近期测量数据,我们将据此计算您的BMI指数)

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6.
你的专业类别:
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7.
您的生源地:
农村
乡镇(非县城驻地)
县级地级市市区
省会城市/直辖市市区
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8.
每月可支配生活费:
A. 1000元及以下
B.>1000元且≤2000元
C.>2000元且≤3000元
D.>3000元且≤4000元
E.>4000元
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9.
你平均每周饮用新茶饮的频率:
A. 几乎不喝
B.每周一次
C.每周2-3次
D.每周4-5次
E.每周6次及以上
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10.
你平均每月在新茶饮上的花费大约是:
A. 50元及以下
B. 51-100元
C. 101-200元
D. 200-300元
E.300元及以上
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11.
你购买新茶饮时,通常的糖度选择:
A. 无糖/零卡糖
B. 三分糖
C. 五分糖
D. 七分糖
E. 全糖
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12.
您通常选择的单杯容量是:
A. 中杯(约350-500ml)
B. 大杯(约500-700ml)
C. 超大杯/桶装(700ml以上)
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13.
 您对于“添加小料”的偏好是:
A. 不加任何小料
B. 少量加料(1种,如珍珠/椰果)
C. 多重加料(2种及以上)
D. 偏好奶盖/芝士顶
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14.
您最常消费的茶饮品类是(单选):
A. 奶茶类(含奶精或鲜奶)
B. 果茶类(含水果/果酱)
C. 纯茶类(无奶无料)
D. 奶盖茶/芝士茶(顶部有奶盖/芝士)
E. 其他(请注明:)
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15.
你购买新茶饮时,是否会刻意避开含植脂末或反式脂肪酸的配料:
A. 总是会
B.经常会
C. 偶尔会
D. 几乎不会
E.完全不会
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16.
你购买新茶饮时,是否会刻意避开咖啡因含量高的品类(如选择“咖啡因绿灯”):
A. 总是会
B.经常会
C. 偶尔会
D. 几乎不会
E.完全不会
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17.
当了解到新茶饮的健康风险信息时,你是否会调整自己的消费行为:
A. 总是会
B.经常会
C. 偶尔会
D. 几乎不会
E.完全不会
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18.

本部分调查你对新茶饮成分、相关信息的了解程度,请根据你的实际了解情况,选择最符合的选项。

完全不了解不太了解一般比较了解非常了解
新茶饮中含糖量一般较高
新茶饮中含糖量一般较高
新茶饮中含有咖啡因
新茶饮中含有咖啡因
新茶饮中的奶盖、植脂末可能含有反式脂肪酸
新茶饮中的奶盖、植脂末可能含有反式脂肪酸
“无糖”新茶饮并非完全不含糖
“无糖”新茶饮并非完全不含糖
喝一杯新茶饮摄入的糖分可能超过正常人每日推荐摄入量
喝一杯新茶饮摄入的糖分可能超过正常人每日推荐摄入量
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19.
请根据你对新茶饮的真实想法,选择最符合的选项
非常不同意比较不同意一般比较同意非常同意
经常喝新茶饮摄入过多糖分,会使我出现肥胖、长痘等健康问题
经常喝新茶饮摄入过多糖分,会使我出现肥胖、长痘等健康问题
经常喝新茶饮摄入过多咖啡因,会增加我失眠或心悸的风险
经常喝新茶饮摄入过多咖啡因,会增加我失眠或心悸的风险
长期频繁喝新茶饮,可能对我的健康产生长期不良影响
长期频繁喝新茶饮,可能对我的健康产生长期不良影响
若因喝新茶饮引发健康问题,会明显影响我的学习和生活
若因喝新茶饮引发健康问题,会明显影响我的学习和生活
若因喝新茶饮引发健康问题,会使我心情低落、焦虑
若因喝新茶饮引发健康问题,会使我心情低落、焦虑
若因喝新茶饮引发健康问题,可能会花费较多金钱和时间医治
若因喝新茶饮引发健康问题,可能会花费较多金钱和时间医治
 少喝新茶饮有助于我保持更健康的饮食习惯
 少喝新茶饮有助于我保持更健康的饮食习惯
少喝新茶饮有助于我控制体重和变得更健康
少喝新茶饮有助于我控制体重和变得更健康
 少喝新茶饮有助于降低我患慢性病的风险
 少喝新茶饮有助于降低我患慢性病的风险
我有信心能减少喝新茶饮的频率
我有信心能减少喝新茶饮的频率
即使想喝新茶饮,我也能控制自己选择低糖或无糖
即使想喝新茶饮,我也能控制自己选择低糖或无糖
即使身边朋友/同学都在喝新茶饮,我也能做到少喝或不喝
即使身边朋友/同学都在喝新茶饮,我也能做到少喝或不喝
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20.
请根据你对新茶饮的真实想法,选择最符合的选项
非常不同意不太同意一般比较同意非常同意
我认为茶饮带来的健康问题会很严重
我认为茶饮带来的健康问题会很严重
我觉得高糖饮品对身体的危害很大
我觉得高糖饮品对身体的危害很大
即使知道不健康,我还是会忍不住想喝
即使知道不健康,我还是会忍不住想喝
我认为,应该少喝可能对健康不利的饮品
我认为,应该少喝可能对健康不利的饮品
当我考虑喝奶茶时,常会想到它对健康的潜在负担
当我考虑喝奶茶时,常会想到它对健康的潜在负担
茶饮是我奖励自己的方式
茶饮是我奖励自己的方式
我身边的朋友经常购买茶饮
我身边的朋友经常购买茶饮
看到朋友在喝,我也会想买
看到朋友在喝,我也会想买
朋友推荐的新品我会尝试
朋友推荐的新品我会尝试
我会因为社交场合而购买平时不喝的茶饮
我会因为社交场合而购买平时不喝的茶饮
非常不同意不太同意一般比较同意非常同意
家人的饮茶习惯会影响我
家人的饮茶习惯会影响我
家人会提醒我少喝奶茶
家人会提醒我少喝奶茶
学校内或周边茶饮店种类丰富
学校内或周边茶饮店种类丰富
学校内或周边茶饮店数量多
学校内或周边茶饮店数量多
学校有倡导少喝含糖饮品的宣传/活动
学校有倡导少喝含糖饮品的宣传/活动
学校禁止在教室内饮用奶茶
学校禁止在教室内饮用奶茶
外卖平台可以很方便地买到茶饮
外卖平台可以很方便地买到茶饮
我经常看到茶饮品牌的广告
我经常看到茶饮品牌的广告
联名款/限定款会吸引我购买
联名款/限定款会吸引我购买
茶饮店的装修风格会影响我的选择
茶饮店的装修风格会影响我的选择
社交媒体上的茶饮推荐会影响我
社交媒体上的茶饮推荐会影响我
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21.
你饮用新茶饮的主要场景(可多选):【多选题】
A. 独自解渴/解馋
B.学习累了提神
C.心情好时奖励自己/心情不好时缓解情绪
D. 朋友聚会/社交场合
E. 逛街时顺便买
F.看到新品想尝试
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22.
你选择新茶饮时,除健康外的主要考虑因素(可多选,限3项):【多选题】
A. 口味口感
B. 价格实惠
C. 品牌知名度
D. 购买/配送便捷性
E. 颜值包装
F. 他人推荐
G. 配料丰富度
H. 其他
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23.
 在过去7天中,您有几天进行过需要付出较大体力、呼吸明显吃力的剧烈体力活动(如跑步、快速骑车、有氧操、打球比赛、游泳等)?
A. 0天
B. 1天
C. 2天
D. 3天
E. 4天
F. 5天
G. 6天
H. 7天
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24.
 在您进行剧烈体力活动的日子里,通常每天花多少时间?
A. 不足30分钟
B. 30分钟 - 1小时(不含1小时)
C. 1小时 - 1.5小时(不含1.5小时)
D. 1.5小时 - 2小时(不含2小时)
E. 2小时及以上
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25.
在过去7天中,您有几天进行过需要付出中等体力、呼吸稍显吃力的中等强度体力活动(如骑普通自行车、打太极拳、快走、打羽毛球、跳舞等)?请注意不包括步行。
A. 0天
B. 1天
C. 2天
D. 3天
E. 4天
F. 5天
G. 6天
H. 7天
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26.
在您进行中等强度体力活动的日子里,通常每天花多少时间?
A. 不足30分钟
B. 30分钟 - 1小时(不含1小时)
C. 1小时 - 1.5小时(不含1.5小时)
D. 1.5小时 - 2小时(不含2小时)
E. 2小时及以上
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27.
在过去7天中,您有几天是步行的,且每次至少10分钟(包括上下学步行、散步、交通步行等)?
A. 0天
B. 1天
C. 2天
D. 3天
E. 4天
F. 5
G. 6天
H. 7天
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28.
在您步行的日子里,通常每天花多少时间步行?
A. 不足30分钟
B. 30分钟 - 1小时(不含1小时)
C. 1小时 - 1.5小时(不含1.5小时)
D. 1.5小时 - 2小时(不含2小时)
E. 2小时及以上
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29.
在过去7天中,您在工作日(周一至周五)通常每天静坐的时间是多少(包括上课、自习、坐车、玩手机、看电视等所有坐着或躺着的时间)?
A. 不足4小时
B. 4小时 - 6小时(不含6小时)
C. 6小时 - 8小时(不含8小时)
D. 8小时 - 10小时(不含10小时)
E. 10小时 - 12小时(不含12小时)
F. 12小时及以上
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30.
您日常饮食中,高热量、高脂肪、高糖分食物(如油炸食品、蛋糕、薯片、碳酸饮料等)的摄入频率是:
A. 几乎不吃
B. 每周1-2次
C. 每周3-5次
D. 每天都吃
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31.
您的平均每日睡眠时长大约是:
A. 不足6小时
B. 6-7小时
C. 7-8小时
D. 8小时以上
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32.
您是否有吸烟习惯:
A. 从不吸烟
B. 偶尔吸烟
C. 经常吸烟
D. 已戒烟
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33.
您是否有饮酒习惯:
A. 从不饮酒
B. 偶尔饮酒(每月1-2次)
C. 经常饮酒(每周1次及以上)
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