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OUC学生对轻食的消费与需求
录音中...
轻食是指食材天然、烹饪方式简单、吃起来身体没有负担的餐食,比如沙拉碗、营养谷物饭、水煮食品等等。
*
1.
你的性别是?
男
女
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2.
你目前消费轻食的频率是?
每周数次
每周一次
每月2-3次
很少
从不
*
3.
你选择轻食的主要动机是?
健康与营养
体重管理
便捷省时
没有特殊对待,当做普通餐食选择
受他人或潮流影响
*
4.
在轻食形式上,你更偏好?
固定搭配的套餐
自由搭配的自选
没有特别偏好
*
5.
你最常在何处购买轻食?
学校食堂
校外餐厅or咖啡馆
超市(如预包装沙拉、酸奶)
线上外卖平台
通常自己制作
*
6.
购买轻食时,你最看重的因素是?(可双选)
【请选择1
-
2项】
食材新鲜度
价格与性价比
营养成分(卡路里、蛋白质等)
口味与风味
购买的便利性
*
7.
你对一份轻食正餐可接受的价格区域
10元及以下
11 - 20元
21 - 30元
30元及以上
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8.
你认为当前校内外的轻食在哪些方面最需要改进?(可双选)
【
最多
选择2项】
价格过高,希望有更多优惠or学生结构
种类单一,希望增加风味
吃不饱,饱腹感不强
食材搭配不够灵活
购买不够便利
*
9.
如果学校附近新开一家高品质的轻食店,你愿意尝试的可能性?
非常愿意
比较愿意
一般
比较不愿意
非常不愿意
*
10.
对于校园轻食,你还有哪些其他的意见或建议?
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