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大众面包消费偏好调查问卷
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1.
1. 您的性别:
A. 男
B. 女
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2.
2. 您的年龄:
A. 18岁及以下
B. 19-25岁
C. 26-35岁
D. 36-45岁
E. 46-55岁
F. 56岁及以上
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3.
3. 您的职业:
A. 学生
B. 职场上班族
C. 自由职业者
D. 退休人员
E. 其他
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4.
4. 您平时食用面包的频率是?
A. 每天都吃
B. 每周3-5次
C. 每周1-2次
D. 每月1-2次
E. 几乎不吃
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5.
5. 您一般在什么场景下食用面包?(可多选)
【多选题】
A. 早餐
B. 午餐/晚餐代餐
C. 下午茶点心
D. 夜宵
E. 饥饿临时充饥
F. 其他
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6.
6. 您单次购买面包的预算大概是?
A. 10元以内
B. 11-20元
C. 21-30元
D. 31-50元
E. 50元以上
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7.
7. 您每次购买面包的数量通常是?
A. 单个(即时食用)
B. 2-3个
C. 4-6个
D. 整箱/大量采购
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8.
8. 您最喜欢的面包口味类型是?(可多选)
【多选题】
A. 甜味(奶油、巧克力、水果、豆沙等)
B. 咸味(肉松、火腿、芝士、咸蛋黄等)
C. 原味(全麦、原味吐司、法棍等)
D. 酸甜味(酸奶、蓝莓、柠檬等)
E. 其他
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9.
9. 以下面包种类中,您最常购买的是?(可多选)
【多选题】
A. 吐司面包(白吐司、全麦吐司、杂粮吐司)
B. 软欧包
C. 牛角包/可颂
D. 餐包(小面包、奶黄包、豆沙包)
E. 法式面包(法棍、夏巴塔)
F. 网红创意面包(麻薯、冰面包、爆浆面包)
G. 老式传统面包(老式鸡蛋糕、大列巴)
H. 其他
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10.
10. 您挑选面包时,更看重以下哪些口感?(可多选)
【多选题】
A. 松软绵密
B. 有嚼劲/筋道
C. 酥脆外皮
D. 内馅丰富
E. 软糯香甜
F. 清淡扎实
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11.
11. 您是否偏爱添加特殊食材的面包?(可多选)
【多选题】
A. 坚果类(核桃、杏仁、南瓜子)
B. 果干类(葡萄干、蔓越莓干、红枣)
C. 肉类(肉松、培根、香肠)
D. 乳制品(芝士、奶油、酸奶)
E. 五谷杂粮
F. 无特殊偏好,普通即可
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12.
12. 您通常通过哪些渠道购买面包?(可多选)
【多选题】
A. 线下连锁面包店
B. 超市/便利店面包区
C. 蛋糕甜品店
D. 线上电商/外卖平台
E. 社区私房烘焙
F. 其他
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13.
13. 您购买面包时,最看重的因素是?(多选并按重要性排序,)
【请选择3项】
A. 口感味道
B. 新鲜度/保质期
C. 价格实惠
D. 品牌口碑
E. 健康无添加(低糖、低脂、无防腐剂)
F. 外观颜值
G. 配料表干净
H. 购买便捷性
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14.
14. 您是否会关注面包的健康属性?
A. 非常关注,只买低糖/低脂/全麦/无添加款
B. 比较关注,优先选择健康款
C. 一般关注,口感合适即可
D. 不关注,只看口味
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15.
15. 影响您尝试一款新面包的主要原因是?(可多选)
【多选题】
A. 外观包装吸引人
B. 朋友/家人推荐
C. 促销优惠活动
D. 网红爆款/口碑好
E. 食材配料新颖
F. 品牌信任度高
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16.
16. 您是否有固定购买的面包品牌?
A. 有,固定1-2个品牌
B. 有,多个品牌轮换购买
C. 没有,随机购买
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17.
17. 您能接受面包的最长保质期是?
A. 1-3天(短保新鲜款)
B. 4-7天
C. 15-30天(真空包装款)
D. 30天以上
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18.
18. 对于面包的包装,您更倾向于?
A. 简约便携,方便食用
B. 精致美观,适合送礼
C. 环保可降解,无过度包装
D. 无所谓
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19.
19. 您目前在购买或食用面包时,遇到的最不满意的问题是?
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20.
20. 您对面包产品有哪些其他的需求或建议?
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