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风味感官实验(65)
录音中...
我们将邀请您参加一项“日常调味品中关键风味物质的感官评价以及相互作用关系研究”的科学研究。
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1.
SAC1011 的香气愉悦度
不喜欢(0)
喜欢(10)
*
2.
SAC1011 的香气强度
弱(0)
强(10)
*
3.
请描述你所感知到的SAC1011 中的香气或气味
*
4.
SAC1021 的香气愉悦度
不喜欢(0)
喜欢(10)
*
5.
SAC1021 的香气强度
弱(0)
强(10)
*
6.
请描述你所感知到的SAC1021 中的香气或气味
*
7.
SAC1031 的香气愉悦度
不喜欢(0)
喜欢(10)
*
8.
SAC1031 的香气强度
弱(0)
强(10)
*
9.
请描述你所感知到的SAC1031 中的香气或气味
*
10.
SAC2012 的香气愉悦度
不喜欢(0)
喜欢(10)
*
11.
SAC2012 的香气强度
弱(0)
强(10)
*
12.
请描述你所感知到的SAC2012 中的香气或气味
*
13.
SAC2022 的香气愉悦度
不喜欢(0)
喜欢(10)
*
14.
SAC2022 的香气强度
弱(0)
强(10)
*
15.
请描述你所感知到的SAC2022 中的香气或气味
*
16.
SAC2032 的香气愉悦度
不喜欢(0)
喜欢(10)
*
17.
SAC2032 的香气强度
弱(0)
强(10)
*
18.
请描述你所感知到的SAC2032 中的香气或气味
*
19.
您的姓名:
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20.
您的性别:
男
女
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21.
您的学号:
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