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X412项目卧龙工区食堂调查问卷
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亲爱的同事:为持续优化食堂就餐环境、提升菜品质量与服务水平,现开展满意度调研。问卷仅需3分钟,所有结果严格保密,仅用于食堂改进工作,恳请您客观真实作答!感谢支持!
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1.
您每周在食堂就餐天数
每日三餐
每周5-6天
每周3-4天
偶尔就餐
从不就餐
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2.
您通常就餐时段
【多选题】
早餐
午餐
晚餐
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3.
菜品质量评价
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
食材新鲜度
食材新鲜度
菜品口味与口感
菜品口味与口感
菜品卫生安全(无异物、无异味)
菜品卫生安全(无异物、无异味)
菜品营养搭配(荤素均衡、含粗粮等)
菜品营养搭配(荤素均衡、含粗粮等)
菜品少油少盐健康度
菜品少油少盐健康度
菜品保温/制冷效果
菜品保温/制冷效果
菜品分量充足度
菜品分量充足度
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4.
细分菜品满意度
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
荤菜
荤菜
素菜
素菜
汤粥品类
汤粥品类
主食(米饭/馒头/面条等)
主食(米饭/馒头/面条等)
凉菜/水果/小吃
凉菜/水果/小吃
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5.
您认为食堂菜品种类丰富度
非常丰富
比较丰富
一般
偏少
非常单一
*
6.
您希望菜单更新频率是?
每周更新一次
每两周更新一次
每月更新一次
其他
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7.
您希望食堂增加的菜品类型
【多选题】
川湘辣味
清淡粤菜
北方面食/粉类
减脂轻食
清真餐
低糖低盐餐
海鲜类
卤味熟食
其他
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8.
就餐环境评价
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
地面、桌面清洁度
地面、桌面清洁度
通风效果、无油烟/异味
通风效果、无油烟/异味
温度(空调/暖气)与光线舒适度
温度(空调/暖气)与光线舒适度
座位充足度、无拥挤
座位充足度、无拥挤
整体环境整洁度与美观度
整体环境整洁度与美观度
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9.
餐具与卫生设施评价
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
餐具清洁度(无油渍、无残留)
餐具清洁度(无油渍、无残留)
餐具消毒效果(干净无隐患)
餐具消毒效果(干净无隐患)
洗手池卫生与设施(洗手液、纸巾齐全)
洗手池卫生与设施(洗手液、纸巾齐全)
卫生间卫生状况(如有)
卫生间卫生状况(如有)
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10.
服务质量与效率评价
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
食堂工作人员服务态度
食堂工作人员服务态度
打餐速度、排队时长
打餐速度、排队时长
工作人员个人卫生(工服、口罩等规范)
工作人员个人卫生(工服、口罩等规范)
打餐分量公平、无克扣
打餐分量公平、无克扣
特殊需求响应(少盐、免辣等)
特殊需求响应(少盐、免辣等)
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11.
您是否需要特殊餐食
【多选题】
清真餐
素食餐
减脂餐
低糖餐
无需特殊餐食
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12.
您对食堂整体满意度评分
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
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13.
您最满意食堂的哪一点
菜品口味
菜品质量
菜品种类
环境卫生
服务态度
价格合理
其他
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14.
您认为食堂最需要改进的问题
【多选题】
菜品口味
菜品质量
菜品种类太少
环境卫生
服务态度
排队太久
价格偏高
餐具不干净
其他
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15.
其他改进建议或意见
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