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GAI背景下连锁餐饮业员工AI冲击意识与职业适配行为调查3.1
录音中...
尊敬的员工朋友：
您好！本次调查用于学术研究，全程匿名、数据严格保密，仅用于统计分析，不会对您个人产生任何影响。问卷大约需要5–8分钟，请根据真实感受如实作答。
感谢您的配合！
一、基本信息
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1. 您的性别:
A.男
B.女
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2. 您的年龄:
A.18–25岁
B.26–35岁
C.36–45岁
D.46岁及以上
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3. 您的学历:
A.高中及以下
B.大专
C.本科及以上
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4. 您在本企业工作年限:
A.1年及以下
B.1–3年
C.3–5年
D.5年以上
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5. 您的岗位类型:
A.前厅服务（点餐/收银/迎宾）
B.后厨（厨师/厨工）
C.管理岗（店长/主管）
D.其他
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6. 您日常接触AI相关系统的频率:
A.从未
B.偶尔
C.经常
D.每天
二、正式量表题项（1=完全不符合 2=不太符合 3=一般 4=比较符合 5=完全符合）
（一）AI冲击意识（AI_Impact）
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1. 我感受到AI正在明显改变餐饮行业的工作方式。
完全不符合
完全符合
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2. 我担心AI会替代我现在的部分工作。
完全不符合
完全符合
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3. AI提高了岗位技能要求，给我带来压力。
完全不符合
完全符合
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4. 我认为AI对我的职业稳定性构成威胁。
完全不符合
完全符合
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5. 我关注AI在餐饮行业的应用与替代趋势。
完全不符合
完全符合
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（二）工作不安全感（Job_Insec）
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1. 我担心失去现在的工作。
完全不符合
完全符合
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2. 我对工作稳定性感到不确定。
完全不符合
完全符合
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3. 我感觉自己的不可替代性在变弱。
完全不符合
完全符合
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4. 我担心因跟不上技术变化而被淘汰。
完全不符合
完全符合
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5. 我对未来工作前景感到担忧。
完全不符合
完全符合
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（三）职业发展压力（Career_Press）
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1. AI的应用让我感到明显的职业发展压力。
完全不符合
完全符合
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2. 我现有技能难以满足AI时代的岗位要求。
完全不符合
完全符合
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3. 我必须不断学习才能维持竞争力。
完全不符合
完全符合
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4. 我感到职业晋升空间因技术变化而缩小。
完全不符合
完全符合
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5. 我对未来职业发展感到焦虑。
完全不符合
完全符合
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（四）职业适配行为（Adapt_Behav）
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1. 我主动学习与AI相关的工作技能。
完全不符合
完全符合
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2. 我调整工作方式以适应智能系统。
完全不符合
完全符合
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3. 我主动更新职业规划以应对行业变化。
完全不符合
完全符合
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4. 我通过学习提升自身不可替代性。
完全不符合
完全符合
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5. 我积极适应技术带来的工作变革。
完全不符合
完全符合
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（五）技术适应力（Tech_Adapt）
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1. 我能快速接受并学习新的智能技术。
完全不符合
完全符合
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2. 我愿意主动使用AI相关工作工具。
完全不符合
完全符合
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3. 遇到技术问题我会设法解决并熟练使用。
完全不符合
完全符合
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4. 我能把AI工具与工作结合提高效率。
完全不符合
完全符合
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5. 面对技术更新，我能快速适应。
完全不符合
完全符合
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问卷结束
再次感谢您的参与！祝您工作顺利！
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