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2025年奶茶店市场调查问卷
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一、基本信息(第1-5题)
*
1.
1. 您的性别是?
A. 男
B. 女
C. 不愿透露
*
2.
2. 您的年龄段是?
A. 18岁以下
B. 18-25岁
C. 26-35岁
D. 36-45岁
E. 45岁以上
*
3.
3. 您的职业是?
A. 学生
B. 企业职员
C. 自由职业者
D. 事业单位人员
E. 其他
*
4.
4. 您所在的城市层级是?
A. 一线城市
B. 新一线城市
C. 二线城市
D. 三四线城市
E. 县域及乡镇
*
5.
5. 您的月收入水平(学生可填月生活费)是?
A. 3000元及以下
B. 3001-5000元
C. 5001-8000元
D. 8001-12000元
E. 12000元以上
二、消费行为(第6-13题)
*
6.
6. 您近3个月内平均每月购买奶茶的次数是?
A. 1-3次
B. 4-6次
C. 7-10次
D. 11-15次
E. 15次以上
*
7.
7. 您单次购买奶茶的消费金额通常在哪个区间?
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-25元
E. 25元以上
*
8.
8. 您购买奶茶的主要渠道是?
A. 线下门店堂食
B. 线下门店自提
C. 外卖平台下单
D. 小程序点单自提
E. 其他
*
9.
9. 您通常在什么时间段购买奶茶?
A. 早餐时段(6:00-9:00)
B. 上午时段(9:00-12:00)
C. 午餐时段(12:00-14:00)
D. 下午时段(14:00-18:00)
E. 晚间时段(18:00-22:00)
*
10.
10. 您购买奶茶的主要场景是?(可多选)
【多选题】
A. 日常通勤/上学路上
B. 朋友聚会
C. 工作/学习间隙提神
D. 逛街休闲
E. 家庭分享
F. 其他
*
11.
11. 您最常购买的奶茶品类是?(可多选)
【多选题】
A. 纯茶类(绿茶/红茶/乌龙茶等)
B. 奶盖茶类
C. 水果茶类
D. 奶茶类(珍珠奶茶/芋泥奶茶等)
E. 乳茶/酸奶类
F. 特色小众类(竹筒茶/围炉煮茶等)
*
12.
12. 您选择奶茶时,对甜度的偏好是?
A. 无糖
B. 微糖
C. 三分糖
D. 五分糖
E. 七分糖
F. 全糖
*
13.
13. 您是否会主动选择添加小料?
A. 每次必加
B. 偶尔添加
C. 很少添加
D. 从不添加
三、产品偏好与满意度(第14-24题)
*
14.
14. 您选择奶茶品牌时,首要考虑的因素是?
A. 口味独特好喝
B. 价格实惠性价比高
C. 健康属性强(低糖/低脂/天然原料)
D. 品牌知名度高
E. 包装颜值高
F. 门店环境好
*
15.
15. 您对奶茶原料新鲜度的满意度评分是?(1分非常不满意,5分非常满意)
A. 1分
B. 2分
C. 3分
D. 4分
E. 5分
*
16.
16. 您对奶茶门店出餐速度的满意度评分是?(1分非常不满意,5分非常满意)
A. 1分
B. 2分
C. 3分
D. 4分
E. 5分
*
17.
17. 您对奶茶门店店员服务态度的满意度评分是?(1分非常不满意,5分非常满意)
A. 1分
B. 2分
C. 3分
D. 4分
E. 5分
*
18.
18. 您对奶茶门店装修环境的满意度评分是?(1分非常不满意,5分非常满意)
A. 1分
B. 2分
C. 3分
D. 4分
E. 5分
*
19.
19. 您对奶茶产品包装的环保性满意度评分是?(1分非常不满意,5分非常满意)
A. 1分
B. 2分
C. 3分
D. 4分
E. 5分
*
20.
20. 您是否愿意为“健康化奶茶”(如零卡糖、植物基、药食同源原料)支付更高价格?
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 无所谓
D. 不太愿意
E. 非常不愿意
*
21.
21. 您是否关注奶茶品牌的联名营销活动?
A. 非常关注,会因联名购买
B. 比较关注,偶尔会购买
C. 一般,看到了会留意
D. 不太关注
E. 完全不关注
*
22.
22. 您使用奶茶品牌小程序的频率是?
A. 每次购买都用
B. 经常使用
C. 偶尔使用
D. 很少使用
E. 从未使用
*
23.
23. 您是否有偏好的奶茶品牌?
A. 有(请填写)
*
B. 没有
*
24.
24. 您未来1个月内是否愿意尝试新开业的奶茶品牌?
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 不确定
D. 不太愿意
E. 非常不愿意
四、假设与开放性问题(第25-30题)
*
25.
25. 【假设题】 若某奶茶品牌推出“定制化营养奶茶”,可根据您的体质推荐低糖/高纤/暖身等配方,且价格比普通奶茶高2-3元,您是否会选择购买?
A. 一定会
B. 可能会
C. 不确定
D. 可能不会
E. 一定不会
*
26.
26. 【开放题1】 您认为目前市面上的奶茶产品,最需要改进的地方是什么?
*
27.
27. 您希望奶茶品牌新增哪些特色品类或小料?
【多选题】
A. 养生草本类(如枸杞、红枣奶茶)
B. 地域特色类(如凉茶底、米酒奶茶)
C. 创意小料类(如爆珠夹心、芝士脆啵啵)
D. 功能型类(如胶原蛋白、益生菌奶茶)
E. 其他
*
28.
28. 您认为奶茶门店的优惠活动,哪种形式最吸引您?
A. 第二杯半价
B. 满减活动
C. 会员积分兑换
D. 买赠小料/周边
E. 优惠券发放
*
29.
29. 【开放题2】 您在选择奶茶外卖时,最担心的问题是什么?
*
30.
30. 【开放题3】 对于未来奶茶行业的发展,您有哪些建议或期待?再次感谢您的耐心填写!
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