饭堂配餐满意度调查问卷（2026年上半年）

各位同事：

您好！为全面了解大家对配餐公司餐饮服务的真实体验，精准优化菜品口味、餐品出品、用餐服务及环境，持续提升食堂餐饮质量，为大家提供更优质、舒心的用餐服务，我们特此开展本次问卷调查。本次问卷采用实名形式，所有数据仅用于食堂服务优化改进，恳请您根据实际用餐体验如实填写，感谢您的积极配合与宝贵支持！
一、基础用餐情况调查
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1.
您日常是否会选择在本食堂用餐（含早午餐）？
A. 每天都用餐
B. 大部分时间用餐（每周4-6次）
C. 偶尔用餐（每周1-3次）
D. 几乎不用餐
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2.
如果继续与现供应商续约，您是否愿意继续优先选择在食堂用餐？
A. 非常愿意，会持续选择
B. 愿意，基本会选择
C. 不确定，看后续食堂改进情况
D. 不愿意，会优先选择自带/外部就餐
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3.
 您不在食堂用餐的主要原因是？（可多选）【多选题】
A. 菜品口味不佳，不合个人喜好
B. 餐品出品单一、更新慢
C. 价格偏高，性价比低
D. 用餐环境、卫生条件一般
E. 就餐排队久、出餐速度慢
F. 服务态度有待提升
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4.
您对配餐公司菜品整体口味的满意度？
A. 非常满意，口味适中、鲜香可口
B. 比较满意，整体味道尚可
C. 一般，无明显亮点也无严重问题
D. 不满意，口味偏咸/偏淡/偏油腻/偏寡淡
E. 非常不满意，口味较差，难以接受
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5.
配餐公司菜品的咸淡、油腻程度是否符合您的饮食习惯？
A. 非常符合，适配日常饮食需求
B. 基本符合，偶尔略有偏差
C. 一般，时好时坏不稳定
D. 不符合，普遍偏咸/偏淡/油腻过重
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6.
您希望配餐公司重点优化哪些口味问题？（可多选）【多选题】
A. 减少油腻、清淡化
B. 调整咸淡，口味均衡
C. 提升鲜香度，改善寡淡无味问题
D. 减少重辣、重麻等重口味
E. 增加特色风味菜品
F. 目前口味无需优化
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7.
您对配餐公司菜品新鲜度、食材品质的评价？
A. 非常好，食材新鲜、无变质
B. 较好，大部分食材新鲜
C. 一般，偶尔出现不新鲜食材
D. 较差，经常有食材不新鲜、口感差的情况
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8.
配餐公司菜品品类丰富度、更新频率是否满足需求？
A. 非常满足，品类多、定期更新菜品
B. 基本满足，常见菜品齐全，偶尔更新
C. 一般，菜品固定，更新极少
D. 不满足，菜品单一、长期无更新
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9.
您对配餐公司饭菜分量的满意度？
A. 非常满意，分量充足、性价比高
B. 比较满意，分量适中
C. 一般，时多时少不稳定
D. 不满意，分量偏少、吃不饱
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10.
配餐公司餐品的温度、出锅口感是否达标？
A. 很好，饭菜温热、口感新鲜
B. 较好，大部分时候温度合适
C. 一般，偶尔出现饭菜偏凉
D. 较差，经常饭菜冰凉、口感变差
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11.
您希望配餐公司新增哪些品类的菜品？（可多选）【多选题】
A. 清淡减脂餐、素食菜品
B. 地方特色小吃、风味菜品
C. 面食、粉类主食
D. 粥品、甜品、汤品
E. 卤味、快餐简餐
F. 无需新增，优化现有菜品即可
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12.
 综合整体体验，您对配餐公司餐饮服务的总体评分是？
A. 5分（非常优秀）
B. 4分（良好）
C. 3分（一般）
D. 2分（较差）
E. 1分（很差）
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13.
您认为配餐公司目前最需要改进的问题是？（可多选）【多选题】
A. 菜品口味优化
B. 食材新鲜度、出品质量
C. 菜品更新、品类丰富度
D. 菜品价格、性价比
E. 出餐速度、排队效率
F. 环境卫生、就餐环境
G. 工作人员服务态度
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