当代大学生早餐现状调查

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一、基本信息
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1.
您的性别?
A. 男
B. 女
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2.
您的年级?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生及以上
二、早餐食用基本习惯。
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3.
您日常食用早餐的频率是?
A. 每天都吃
B. 每周4-6次
C. 每周1-3次
D. 几乎不吃(每周不足1次)
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4.
您吃早餐的时间段主要是?
A. 7:00之前
B. 7:00-7:30
C. 7:30-8:00
D. 8:00以后
E. 无固定时间
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5.
若您不吃早餐,最主要的原因是?(可多选)【多选题】
A. 作息不规律,起床太晚没时间吃
B. 早上无饥饿感、没有食欲
C. 想多睡一会,优先保证睡眠
D. 食堂/校外早餐排队人多,不方便
E. 觉得吃早餐麻烦,浪费时间
F. 为了减肥刻意不吃
G. 没有吃早餐的习惯,不在意早餐
H. 其他
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6.
您早餐的获取方式主要是?(可多选)【多选题】
A. 学校食堂
B. 校外早餐店
C. 提前囤面包、牛奶、燕麦等速食,宿舍食用
D. 线上外卖点早餐
E. 基本不吃
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7.
您单次早餐的消费金额大概为?
A. 3元及以下
B. 3-6元
C. 6-10元
D. 10元以上
三、早餐饮食偏好与营养认知
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8.
您选择早餐时,最看重的因素是?()最多选择3项】
A. 价格实惠
B. 方便快捷、节省时间
C. 口感味道好
D. 营养健康
E. 饱腹感强、抗饿
F. 种类多样
G. 干净卫生
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9.
您日常早餐常吃的食物类型是?(可多选)【多选题】
A. 面食类(包子、面条、煎饼等)
B. 谷物杂粮类(粥、玉米、红薯等)
C. 蛋奶类(鸡蛋、牛奶、酸奶等)
D. 油炸速食类(油条、手抓饼、炸糕等)
E. 糕点零食类(面包、蛋糕、饼干等)
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10.
您对早餐营养搭配的重视程度?
A. 非常重视,会刻意荤素、粗细搭配
B. 比较重视,尽量选择健康食物
C. 一般,吃饱即可,偶尔关注营养
D. 不重视,只看口味和方便程度
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11.
您是否清楚不吃早餐对身体健康、学习状态的危害?
A. 非常清楚
B. 比较清楚
C. 不太了解
D. 完全不了解
四、早餐现状影响与改善需求
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12.
您认为不吃早餐对您的影响是?(可多选)【多选题】
A. 无任何影响
B. 上午饥饿、注意力不集中、犯困
C. 头晕乏力、身体不适
D. 午餐暴饮暴食,饮食不规律
E. 长期肠胃不适,影响身体健康
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13.
您对学校目前早餐供应的满意度?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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14.
您认为学校早餐目前存在的主要问题是?(可多选)【多选题】
A. 种类单一,选择太少
B. 价格偏高,性价比低
C. 口感一般、味道较差
D. 就餐环境拥挤、卫生一般
E. 健康营养早餐较少
F. 没有问题,整体很好
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15.
您是否愿意主动调整作息,养成每日吃早餐的健康习惯?
A. 非常愿意,已经在坚持
B. 愿意,会尝试调整
C. 无所谓,顺其自然
D. 不愿意,习惯难以改变
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