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大学生校园周边美食街食品安全调查问卷
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亲爱的同学:
您好!本次问卷围绕大学生校园周边美食街食品安全现状开展调研,用于数据新闻课程研究,全程匿名填写,所有数据仅作学术分析使用,不会泄露您的个人信息。
问卷填写仅需3分钟,选项无对错之分,请依据您真实的消费体验作答。感谢您抽出宝贵时间配合本次调查!
*
1.
你的性别
A. 女
B. 男
*
2.
你的年级
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生
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3.
你每月生活费
A. 1500 元以下
B. 1500–2500 元
C. 2500–3500 元
D. 3500 元以上
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4.
你平均每周去校园周边美食街消费几次
A. 不去
B. 1 次
C. 2–3 次
D. 4 次及以上
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5.
你在美食街最常购买的品类
【多选题】
A. 烧烤 / 炸串
B. 卤味 / 凉菜
C. 麻辣烫 / 关东煮
D. 奶茶 / 冰粉 / 冷饮
E. 煎饼 / 烤肠 / 小吃
F. 现炒简餐
G. 其他
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6.
你选择美食街的主要原因
【多选题】
A. 价格便宜
B. 方便快捷
C. 味道好
D. 环境比夜市干净
E. 营业时间晚
F. 种类丰富
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7.
你单次在美食街的消费金额
A. 10 元以内
B. 10–20 元
C. 20–30 元
D. 30 元以上
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8.
你在美食街就餐时会关注卫生状况吗
A. 非常关注
B. 偶尔关注
C. 从不关注
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9.
你在美食街常见的不卫生情况
【多选题】
A. 摊主不戴口罩 / 手套
B. 徒手接触熟食
C. 食材露天摆放、无防尘遮盖
D. 餐具未消毒、仅清水冲洗
E. 操作台 / 地面油污明显
F. 苍蝇、蚊虫较多
G. 油反复使用、颜色发黑
H. 未发现明显问题
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10.
你是否见过商家使用无标识、劣质一次性餐盒 / 塑料袋
A. 经常
B. 偶尔
C. 很少
D. 没注意
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11.
你认为美食街整体食品安全水平如何
A. 安全
B. 一般
C. 不太安全
D. 很不安全
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12.
你是否在食用美食街食物后出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适
A. 从未
B. 1 次
C. 2–3 次
D. 4 次及以上
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13.
出现不适后你通常如何处理
【多选题】
A. 自行忍耐
B. 自行吃药
C. 去校医院 / 医院
D. 向商家反映
E. 投诉举报
F. 其他
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14.
你是否因卫生问题不再光顾某家店铺
A. 是
B. 否
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15.
你在美食街店铺见过公示健康证、营业执照吗
A. 常见
B. 偶尔
C. 几乎没有
D. 没注意
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16.
你了解食品安全投诉渠道(12315、学校、市场监管)吗
A. 很清楚
B. 听说过
C. 完全不知道
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17.
遇到卫生问题却不投诉的原因(没遇到可不选)
【多选题】
A. 投诉没用
B. 流程麻烦
C. 怕麻烦
D. 不知道怎么投诉
E. 觉得是小事
F. 其他
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18.
你最希望美食街改善哪些方面
【多选题】
A. 商家必须佩戴口罩手套
B. 食材冷藏保鲜、防尘防蝇
C. 餐具严格消毒、使用合格餐盒
D. 定期抽检并公示结果
E. 环境卫生统一管理
F. 设立明显投诉渠道
G. 其他
*
19.
你对校园周边美食街食品安全还有其他意见或建议吗
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