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餐厅满意度调查问卷(北苑第二餐厅)
录音中...
尊敬的老师、同学:您好!感谢您对随园山庄(师豪餐饮)各餐厅的关注与支持!为进一步提升餐饮服务质量,提供更优质的用餐体验,特开展本次问卷调查。您的真实评价将直接用于各餐厅的考核评比与后续改进。本问卷共四部分,完成约需1-3分钟。匿名填写,请放心作答。再次感谢您对我们工作的支持!
第一部分:基本信息
*
1.
您的身份是
本科生
研究生/博士生
教职工
其他
第二部分:满意度评价(5分制)
说明:请根据您对本餐厅的真实体验,在对应选项打√。1分:非常不满意;2分:不满意;3分:一般;4分:满意;5分:非常满意
一、整体评价
*
2.
您对本餐厅的整体满意度
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
二、现场环境
*
3.
就餐区域(餐桌椅、地面、顶面等)的清洁程度与舒适度
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
三、菜品质量
*
4.
菜品种类的丰富性(荤素、汤品、主食等)
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
*
5.
菜品的口味(咸淡、调味、火候、菜品更新频率等)
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
*
6.
菜品的保温效果(打餐时是否为热菜)
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
*
7.
价格与菜品的性价比
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
四、卫生状况
*
8.
餐具(碗盘筷勺)的清洗消毒干净度
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
*
9.
餐厅食品的新鲜度
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
五、服务质量
*
10.
工作人员的服务态度(热情、耐心)
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
*
11.
工作人员的着装整洁程度(佩戴工牌/口罩/发帽)
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
*
12.
餐具、纸巾、调料等供应及时、充足
非常不满意
非常满意
1
2
3
4
5
第三部分:问题反馈与建议
*
13.
您希望本餐厅未来增加哪些类型的菜品
【多选题】
低脂轻食/减脂餐
地方特色小吃
清真/素食专窗
夜宵档(烧烤、粥类等)
饮品/甜品(奶茶、果汁、咖啡、酸奶等)
其他
*
14.
您认为本餐厅目前存在的最主要问题是什么
【多选题】
价格偏高
菜品口味不佳
菜品种类太少
食材不新鲜
卫生状况差
服务态度差
排队时间过长
环境拥挤或脏乱
线上点餐/配送体验差
其他
第四部分:专项调研
请您协助回答以下4个问题,以便于我们后期针对性选择相应品种或项目。
*
15.
仙林校区东苑三楼后续重新开业,您希望其中具备哪些经营项目
【多选题】
大型连锁快餐(如麦当劳、必胜客、塔斯汀)
小炒排档
轻餐饮、咖啡吧
聚餐、包间
零食超市
火锅
其他
*
16.
仙林校区西北苑三楼后续重新开业,您希望其中具备哪些经营项目
【多选题】
大型连锁快餐(如麦当劳、必胜客、塔斯汀)
小炒排档
轻餐饮、咖啡吧
聚餐、包间
零食超市
火锅
其他
*
17.
您平均一周内,预订校外美食外卖的频次是多少
从来不点
1-2次
3-5次
5-7次
大于7次
18.
您预订最多的校外外卖品种有哪些(可多选,若方便,请填写具体品牌)
汉堡薯条:
汉堡薯条:
炸鸡炸串:
炸鸡炸串:
披萨意面:
披萨意面:
快餐便当:
快餐便当:
奶茶咖啡:
奶茶咖啡:
米粉面馆:
米粉面馆:
麻辣烫、冒菜:
麻辣烫、冒菜:
饺子馄饨:
饺子馄饨:
烘焙甜品:
烘焙甜品:
夹饼卷膜:
夹饼卷膜:
特色小吃:
特色小吃:
其他品种:
其他品种:
19.
您对校内各餐厅有任何具体建议或投诉吗
如具体窗口、具体时段、具体现象
若您愿意接受后续回访或建议被采纳后领取惊喜礼品,请留下您的联系方式:
20.
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