食堂满意度调查

一、基本情况
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1、您所在的部门是?
经理室
生产部
质检部
综合管理部
财务部
安环部
采购部
商贸部
研发部
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2、您在食堂就餐的频率是?
一日三餐
1-2餐
偶尔就餐
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3、您通常在哪一餐就餐较多?
早餐
中餐
晚餐
二、整体满意度
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4、您对食堂的满意度是?
很满意
满意
一般
不满意
非常不满意
三、菜品质量
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5、您对食堂饭菜口味的满意度?
优秀
良好
及格
不及格
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6、您认为饭菜的咸淡程度如何?
咸淡适中
偏咸
偏淡
偏辣
辣度不够
其他
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7、您对食堂食材新鲜程度的评价?
很新鲜
新鲜度适中
不太新鲜
不新鲜
其他
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8、您对食堂菜品种类丰富度的评价?
很丰富
还可以
偏单一
很少
其他
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9、您对荤素搭配的满意度?
荤素搭配合适
荤菜较少
素菜较少
其他
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10、您认为饭菜分量多少?
太少
偏少
合适
偏多
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11、您认为目前食堂最需要改进的方面?【多选题】
菜品口味
菜品种类
食材新鲜度
饭菜分量
早餐种类
面食种类
其他
四、卫生与食品安全
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12、您对食堂整体卫生环境的评价?
很干净
干净
有点脏乱
脏乱差
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13、您对餐具清洁情况的评价?
很干净
干净
偶尔不干净
经常不干净
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14、您对食堂工作人员个人卫生情况的评价?
很卫生
比较卫生
不卫生
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15、您对食堂食品安全的信任程度?
非常不放心
不太放心
一般
比较放心
非常放心
五、服务与管理
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16、您对食堂工作人员服务态度的评价?
很好
一般
不好
态度恶劣
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17、食堂出餐是否及时?
经常延迟
偶尔延迟
基本正常
六、员工喜好菜品调查
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18、您在食堂最喜欢的菜品?【多选题】
最喜欢的菜
第二喜欢的菜
第三喜欢的菜
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19、您希望食堂增加哪些菜品?
七、食物浪费情况调查
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20、您在食堂就餐时是否出现过剩菜剩饭情况?
经常
偶尔
很少
从不
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21、如果出现剩饭剩菜,主要原因是?【多选题】
饭菜口味不喜欢
饭菜分量太多
菜品不符合个人饮食习惯
饭菜温度不合适
临时有事没吃完
其他
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22、您认为减少食堂浪费最有效的措施是?【多选题】
分餐量更灵活
改进菜品口味
增加菜品选择
员工节约提醒
八、问题与改进建议
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23、您是否看到过以下情况?【多选题】
饭菜浪费较多
个别人员一次取餐过多
餐盘未清理干净
食堂卫生问题
暂未发现明显问题
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24、您对食堂最满意的地方?
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25、您认为食堂最需要改进的地方?
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