消费者对预制菜的认知与接受度

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1.
您通常在什么情况下会购买预制菜?【多选题】
A.不想做饭
B.没有时间做饭
C.单纯想吃而已
D.其他
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2.
您更倾向于购买哪种预制菜?
A.净菜
B.开袋即食
C.需要简单烹饪
D.需要微波炉/水浴加热
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3.
您购买预制菜有哪些要求?【多选题】
A.菜品色泽
B.菜品安全卫生
C.品牌和口碑
D.其他
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4.
您对于预制菜的价格有什么看法?
A.跟现炒菜品没什么区别
B.应该有专门的“特惠价格”
C.应该低于现炒菜品的价格
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5.
您不愿意购买预制菜的原因?【多选题】
A.食材营养流失
B.食材不新鲜,口感差
C.价格虚高,性价比低
D.担心防腐剂、添加剂过多
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6.
您如何得知菜品使用预制菜?【多选题】
A.外卖平台会清楚展示使用预制菜
B.服务员会主动告知哪些菜品使用预制菜
C.餐厅菜单会在显眼位置标明“预制菜”或“现炒”
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7.
您认为哪些情况属于“保障消费者知情权”?【多选题】
A.能够查询菜品的生产日期和保质期
B.能够扫码查看食材产地和供应商等信息
C.商家公开展示详细配料表(比如是否有防腐剂)
D.其他
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8.
当餐厅告知使用预制菜,您的感受?【多选题】
A.这家餐厅尊重我的知情权
B.这家餐厅是诚实的,下次还来
C.预制菜性价比太低了,也没有营养,下次不来了
D.比起隐瞒不说,主动告知让我对商家提升了好感度
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9.
商家怎么做能够让您放心使用预制菜?
A.明确标价,合理定价
B.预制菜信息公开透明
C.能够告知预制菜的制作过程
D.其他
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10.
您对预制菜市场的期待?【多选题】
A.包装更环保
B.普及度更高
C.健康功能多样化
D.品类更丰富更具有地方特色
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