外卖食品安全管理现状与改进策略调查问卷

尊敬的受访者：


您好！感谢您在百忙之中参与本次问卷调查。本问卷旨在了解当前外卖食品安全管理现状以及消费者的实际体验与看法，为相关研究提供数据支持。


本问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术研究，不涉及任何商业用途，也不会泄露您的个人信息，请您放心填写。问卷大约需要3–5分钟完成，答案无对错之分，请根据您的真实情况进行选择。


您的每一份回答都对本研究具有重要意义，衷心感谢您的支持与配合！
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您是否使用过外卖平台
经常使用
偶尔使用
从不使用
一、用户基本信息
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1、您的性别
男
女
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2、您的年龄?
18岁以下
18–25岁
26–35岁
36岁以上
*
3、您的身份
学生
上班族
其他
二、用户外卖使用情况
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4、您常用的外卖平台（多选）【多选题】
美团
饿了么
京东
淘宝闪购
其他
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5、您平均每周点外卖次数
1–2次
3–5次
6次以上
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6、您选择商家的主要依据（多选）【多选题】
评分/评价
销量
价格
是否品牌
是否有食品安全信息
三、食品安全认知
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7、您认为外卖食品是否存在安全问题
很严重
较严重
一般
不严重
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8、您最担心的问题（多选）【多选题】
食材原材料不新鲜
制作环境不卫生
配送污染
预制菜
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9、您是否关注食品安全相关新闻
经常
偶尔
从不
四、外卖实际体验
*
10、您在订购外卖食品时遇到过哪些问题（多选）【多选题】
有异物
食品变质
餐具不干净
包装破损
没遇到
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11、您遇到问题后如何处理
不处理
联系商家
投诉平台
五、平台管理
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12、您认为外卖平台在哪些方面存在问题（多选）【多选题】
商家审核不严
监管不到位
处罚力度不够
信息不透明
投诉处理慢
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13、您认为外卖骑手配送过程中是否存在食品安全风险
很大
有
一般
没有
六、改进建议
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14、您认为应重点改进哪些方面（多选）【多选题】
严格商家入驻审核
加强日常检查
强化配送管理
加大处罚力度
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15、您是否支持平台公开食品安全信息
支持
无所谓
不支持
16、您对外卖食品安全还有什么建议?（开放题）
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