白鹭湾幸福食堂用餐调研表

调研目的:为了更好地提升食堂菜品质量、优化服务流程、满足不同群体的就餐需求,我们诚邀您参与本次调研。您的宝贵意见将直接帮助我们改进工作,打造更贴心的白鹭湾社区幸福食堂。
填写说明:请在您认可的选项上打"√",或在横线上填写您的意见。本问卷不记名,所有信息严格保密。
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1.
您的年龄
30岁以下
30-45岁
45-60岁
60岁以上
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2.
您属于哪种用餐类型
业主
员工
学生
其他
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3.
您在幸福食堂的就餐频率
每天都在
每周4-5天
每周2-3天
每周1天及以下
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4.
您觉得菜品的咸淡程度如何
偏咸
偏淡
咸淡适中
不同菜品差异较大
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5.
您对菜品油腻程度的感受是
偏油腻
偏清淡
适中
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6.
您对菜品辣度的接受度是
完全不辣,希望增加
微辣,符合口味
中辣
太辣,难以接受
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7.
您更偏爱哪种烹饪方式的菜品【多选题】
清淡原味(清蒸、白灼)
香辣刺激(爆炒、麻辣)
酸甜开胃(糖醋、茄汁)
浓郁咸鲜(红烧、酱烧)
酥脆香口(油炸、烤制)
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8.
您最喜欢的菜品类型有哪些【多选题】
家常小炒
炖煮类
凉拌菜
汤羹类
主食(米饭、面食等)
点心小吃
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9.
您对食堂菜品的整体定价合理性是否满意?
肉和菜搭配,不油不腻,口感不错
肉不错,菜不好吃
青菜不错,肉比较难吃
有时都不错,有时比较差
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10.
您对食堂工作人员的服务态度是否满意?
不满意
满意
非常满意
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11.
您对食堂菜品的食材新鲜度评价如何
很不新鲜
很新鲜
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12.
您觉得食堂菜品的种类丰富度如何
很不丰富
很丰富
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13.
您对食堂菜品的菜式搭配评价如何
很不合理
很合理
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14.
您最希望食堂增加的具体菜品有哪些
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15.
您对幸福食堂菜品口味及相关方面还有哪些其他的意见或建议
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