大学生对校园周边食品安全的调查
组员

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1.
你所在的年级
大一
大二
大三
大四
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2.
您的性别
男
女
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3.
您每周在校园周边购买食品（餐饮、饮品、零食）的频次？
几乎不买
1～2次
3～5次
5次以上
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4.
您认为校园周边摊贩、小店从业人员卫生情况如何？
很好，佩戴口罩手套
一般，偶尔佩戴
较差，很少穿戴防护
不清楚，没留意
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5.
您知道“三无食品”是指无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品吗？
清楚了解
听说过，不太清楚
完全不了解
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6.
如果买到变质、有异物的问题食品，您通常会怎么做?
A.直接找商家退换索赔
自认倒霉，不再购买
C.向学校/市场监管部门反映
发社交平台吐槽
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7.
您接受过食品安全相关科普宣传吗？
学校经常开展
偶尔看到宣传
从来没有
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8.
您是否担心周边高糖饮品、油炸小吃存在健康风险？
非常担心，尽量少吃
有点担心，但忍不住购买
不担心，不影响
无所谓
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9.
您是否愿意拒绝购买路边无照摊贩的食品？
愿意，自觉抵制
看情况，偶尔会买
不会，方便好吃优先
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10.
您在校园周边优先选择哪些类型食品经营场所？【多选】【多选题】
A.正规连锁餐饮店 B.品牌饮品店 C.社区超市 D.路边流动摊贩
品牌饮品店
社区超市
路边流动摊贩
农贸市场小店
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11.
 您购买食品时，会主动关注包装食品的哪些信息？【多选题】
生产日期、保质期
配料表、营养成分表
食品生产许可证编号SC
厂家地址
基本不看
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12.
5. 您是否遇到过周边食品存在以下感官问题？【多选题】
食物异味、发酸变质
菜品色泽异常、颜色过于鲜艳
饮品浑浊、有沉淀异物
食材看起来不新鲜
从未遇到
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13.
您认为校园周边食品安全最大隐患是？【多选题】
流动摊贩没有证照
食材储存不当，容易变质
餐具清洗消毒不到位
添加剂滥用
包装垃圾，环境卫生差
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14.
您希望加强哪些方面的食品安全监管？【多选题】
严查无资质流动摊贩
定期检查食材新鲜度
公示店铺卫生检查结果
开展学生食品安全科普
规范外卖、小吃加工操作
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15.
对于学校周边的食品安全有什么建议?
问卷星提供技术支持
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