《枫林村葛根产业调研访谈记录表》

一、 基本信息
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· 访谈日期: 年月日*
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· 姓名:（可为匿名，如“合作社负责人王总”）*
3.
· 身份/职务:□种植户（规模:亩） □ 合作社负责人/核心成员 □ 加工企业负责人/员工 □ 村干部 □ 经销商/采购商 □ 技术员/专家 □ 普通村民 □ 其他 *
二、 访谈核心内容
（一）产业历史与现状
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4.
1. 起步与历程: 枫林村是从何时起因何契机开始发展葛根产业的?与传统的种植业相比，它带来了哪些明显的变化?经历了哪些关键的发展阶段? ·
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5.
2. 当前规模与模式: 目前村里的葛根种植是散户为主还是合作社统一经营?在种植技术（如品种选育、病虫害防治）、田间管理上遇到的最大困难是什么?
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6.
3. 销售与加工: 目前葛根的主要产品形式是什么?（鲜葛根、初级加工的葛根粉/片，还是其他深加工产品?）主要的销售渠道和利润来源是哪一块?您对目前的利润空间满意吗?
（二）“桂林山水”品牌认知与利用
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7.
1. 品牌关联度: 在您看来，“桂林山水”这个品牌对我们枫林村的葛根产品意味着什么?在对外推销或客户介绍时，您会主动提及吗?对方反应如何?
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8.
2. 品牌使用现状: 我们的产品包装、宣传材料上，是否有意识地使用了“桂林山水”或相关文化元素?您觉得效果怎么样?是谁在推动这件事?
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9.
3. 品牌提升瓶颈: 您觉得，要让我们枫林葛根真正借助“桂林山水”的品牌力量走向更广阔的市场，最大的障碍在哪里?（是品牌故事讲得不好，产品形态跟不上，还是缺乏统一的运营?）
（三）产业价值提升与未来发展（征集核心建议与愿景）
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1. 提升路径选择: 如果想大幅提高葛根的产值，您认为最迫切的突破口是什么?（可引导:A. 引进深加工技术和设备，开发高附加值产品 B. 打造强势品牌，讲好健康故事 C. 与旅游、康养结合，发展体验经济 D. 打通高端销售渠道 E. 其他*
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2. 农旅/康旅融合看法: 对于发展葛根采摘、葛粉制作体验、葛根药膳宴、康养民宿等旅游项目，您个人有何看法?我们村发展这类项目，有哪些独特的优势和亟待补齐的短板? ·
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3. 合作与组织: 您认为目前的合作社或龙头企业在整合资源、带动农户、开拓市场方面做得怎么样?未来应该如何改进，才能形成更强的产业凝聚力?
（四）空间重构与乡村规划（了解对物理空间变化的感知与期望）
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1. 空间布局痛点: 您觉得目前我们村的葛根种植地、加工厂、晾晒场、仓储物流点等布局合理吗?是否存在运输不便、加工废水处理、用地紧张或与生活区冲突等问题?
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2. 设施需求期望: 如果村里要进行统一规划来支持产业发展，您认为最迫切需要建设或改善的设施是什么?（如:集中的、环保达标的加工园区、大型仓储冷库、产品展销中心、旅游接待设施、污水处理设施等）
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15.
3. 生活与生态平衡: 葛根加工可能带来环境污染风险，旅游发展可能带来人流和交通压力。在追求产业发展的同时，您对如何保护村里的生态环境和宁静的生活氛围有什么看法或建议?
感谢配合
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