小学生“养生烹饪”劳动教育课程的期望与需求调查问卷

亲爱的小朋友：

同学你好！我们正在设计一门超级有趣的课，在这里你可以变身“小小养生厨师”，亲手制作既美味又让身体棒棒的美食！我们需要你的金点子，请诚实地告诉我们在下面的选项上画✓或写下想法。你的选择会帮助老师设计出你最喜欢的课！
一、关于你自己
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1.你现在读几年级?
五年级
六年级
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2.你是?
男生
女生
二、你的饮食小习惯
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3. 你觉得自己的饮食习惯怎么样?
很棒，不挑食
还行，但有点爱吃零食
一般，有些挑食
不太好，常吃外卖快餐零食
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4. 你在家会帮忙做饭或准备食物吗?
经常帮忙
有时会
很少
从来没有
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5. 你动手做过下面哪些事情?（可以多选，没做过就不选哦）【多选题】
煮面条或水饺
煎鸡蛋/火腿
淘米煮饭
拌凉菜或沙拉
用烤箱/空气炸锅做小吃
帮家人包饺子/包子
泡茶或冲饮品
其他：
三、你对“中医药”和“健康”怎么看?
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6. 听到“中医药”或“中医养生”，你最先想到哪三个词?（比如:苦、爷爷、草药……）
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7. 你之前听说过“中医药”或“中医养生”吗?
很了解
经常听到
听过一点
从没听说过
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8. 如果告诉你，有些食物就像“隐形的健康卫士”，能悄悄让我们少生病、精神更好，你觉得这个说法?
超酷，想了解更多！
挺有意思的
不太相信
没什么感觉
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9. 你对“吃的东西是怎么影响我们身体健康”这个话题感兴趣吗?
非常感兴趣
有点感兴趣
一般
不感兴趣
四、你对“养生烹饪”课有什么期待?
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10. 如果有一门课，教你用常见的食材做出既好吃又对身体好的食物，你愿意学吗?
非常愿意
愿意
一般
不太愿意
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11. 你对学习做饭做菜感兴趣吗?
非常感兴趣
比较感兴趣
一般
不太感兴趣
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12. 你因为什么最想来上这个课?（请给你最想的3个理由排顺序，在横线上写1、2、3）
可以动手做好吃的
能让身体更健康
学到新奇有趣的知识
可以和朋友一起合作
能获得证书或奖励
可以带回家给家人尝尝
其他:
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13. 你希望通过这门课学到什么?（可以多选）【多选题】
认识常见的养生食材
学习简单的烹饪技巧
了解食物和健康的关系
亲手制作养生餐点
和同学合作完成烹饪任务
其他:
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14. 你最想学做下面哪一类养生食品?（可以多选）【多选题】
好喝的（秋梨膏、枸杞茶等）
好吃的菜（山药炒木耳、红枣蒸鸡等）
美味的粥羹（如绿豆粥、银耳羹等）
健康的零食（如山楂糕、芝麻丸等）
根据季节变化的特色食物
其他：
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五、你喜欢怎么学?有没有小担心?
五、你喜欢怎么学?有没有小担心?
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15. 你最喜欢哪种上课方式?（可以多选）【多选题】
老师讲解和示范
小组一起动手做
观看有趣的视频
外出参观（如中医药馆、药园、博物馆）
游戏或比赛
其他:
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17. 对于上这门课，你可能会有一点担心什么?（可以多选，不担心可以不选）【多选题】
用刀用火不安全
做得不好吃被笑话
步骤太难，学不会
认识的中药名字太难记
需要准备很多工具材料
没有担心
其他
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16. 如果课上学会了，你愿意回家尝试做给家人吃吗?
非常愿意，很想展示
愿意，如果家人帮忙的话
可能吧
不太想
六、最后的小任务
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18. 这道题请选出“小熊猫”，帮助我们发现认真填写的你！
小狮子
小熊猫
小海豚
小蝴蝶
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19. 对于这门“养生烹饪”课，你还有什么奇思妙想、愿望或者担心吗?都可以写下来！
结束语: 完成啦！谢谢你成为我们的“课程设计小帮手”！
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