测试问卷

感谢您对食堂管理工作支持和认可，为了协助我们进一步做好食堂餐饮服务，请您对食堂各项工作做出真实评价，谢谢！
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1.
您的性别：
男
女
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2.
您的年龄：
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3.
是否四高人群？【多选题】
高血脂
高血糖
高尿酸
高血压
无以上情况
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4.
请您对餐厅服务进行评价。
满意
基本满意
一般
不太满意
不满意
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5.
请您对食堂菜品、主食、饮品的多样性进行评价。
满意
基本满意
一般
不太满意
不满意
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6.
您最喜欢吃的主食有哪些？
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7.
您最不喜欢吃的主食有哪些？
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8.
您对主食的意见或建议是什么？
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9.
您最想吃的菜品有哪些？
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10.
您最不想吃菜品有哪些？
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11.
您对菜品的意见或建议是什么？
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12.
您对早餐的意见或建议是什么？
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13.
您对午餐的意见或建议是什么？
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14.
您对晚餐的意见或建议是什么？
15.
您对夜餐的意见或建议是什么？
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16.
您对食堂还有哪些改进建议？
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17.
8月份午餐菜品红榜单，整体排名前三的菜品，食堂将增加烹饪频次。【请选择3项】
1.白灼鲈鱼
2.土豆茄子鸡蛋焖子
3.豇豆角炒肉
4.辣子鸡
5.老黄瓜炒土豆片
6.酱骨架
7.肉沫菠菜
8.凉拌鲜蘑
9.鱼香茄条
10.拌毛肚牛脸
11.尖椒土豆丝
12.黄焖鸡
13.素拍黄瓜
14.冬瓜炒肉
15.蒜苗塔鸡蛋
16.大辣椒土豆片
17.手撕猪心
18.五花肉炖四季豆
19.韭菜炒豆芽
28.老虎菜
21.炸鸡叉骨
22.大头菜炒粉
23.油焖尖椒
24.红焖鲤鱼
25.豇豆角烧土豆条
26.果仁菠菜
27.麻辣鸡脖
28.酱茄子尖椒
29.干锅杏鲍菇
30.家常凉菜
31.酱鸡腿
32.尖椒干豆腐
33.葱烧木耳肉
34.泰椒肉沫粉
35.牛腩烧土豆
36.糖醋虎皮鸡蛋
37.杭椒小炒肉
38.麻酱拌面筋
39.黄瓜种土豆片
40.小酥肉
41.冬瓜汆丸子
43.凉拌松花蛋
44.蛋白里脊
45.葱烧木耳
46.藤椒肉皮
47.五花肉炒豆干
48.猪头肉拍黄瓜
49.红烧日本豆腐
50.大丰收
51.油淋干豆腐
52.烤茄子
53.红烧牛骨
54.蒜蓉茼蒿
55.姜汁拌藕片
56.红烧肉炖干豆腐扣
57.小毛葱炒鸡蛋
58.干锅有机菜花
59.干炸小海鱼
60.小米油渣土豆丝
61.干煸酸菜五花肉
62.把子肉
63.素排黄瓜
64.豆角片烧土豆
65.鲜族辣明太鱼
66.泡椒笋尖爆猪肝
67.韭菜土豆丝
68.熘肉段
69.火爆大头菜
70.鱼香杏鲍菇
71.豆豉粉皮鱼块
72.三丝爆豆
73.可乐鸡小腿
74.玉米肉丸
75.干锅土豆片
76.麻辣香锅
77.酸菜汤小油饼
78.辣炒鱿鱼圈
79.锅塔尖椒
80.干锅土豆片
81.牛腩胡萝卜包子
82.干肠馅包子
83.茄子肉丁馅包子
84.大头菜油滋了蒸饺
85.猪肉芹菜水饺
86.猪肉三鲜水饺
87.角瓜海米蒸饺
88.猪肉大葱蒸饺
89.茄子肉卤
90.尖椒肉丝卤
91.鸡蛋柿子卤
92.肉丁酸菜卤
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18.
8月午餐菜品黑榜单，整体排名前三的菜品，食堂不再烹饪【请选择3项】
1.白灼鲈鱼
2.土豆茄子鸡蛋焖子
3.豇豆角炒肉
4.辣子鸡
5.老黄瓜炒土豆片
6.酱骨架
7.肉沫菠菜
8.凉拌鲜蘑
9.鱼香茄条
10.拌毛肚牛脸
11.尖椒土豆丝
12.黄焖鸡
13.素拍黄瓜
14.冬瓜炒肉
15.蒜苗塔鸡蛋
16.大辣椒土豆片
17.手撕猪心
18.五花肉炖四季豆
19.韭菜炒豆芽
28.老虎菜
21.炸鸡叉骨
22.大头菜炒粉
23.油焖尖椒
24.红焖鲤鱼
25.豇豆角烧土豆条
26.果仁菠菜
27.麻辣鸡脖
28.酱茄子尖椒
29.干锅杏鲍菇
30.家常凉菜
31.酱鸡腿
32.尖椒干豆腐
33.葱烧木耳肉
34.泰椒肉沫粉
35.牛腩烧土豆
36.糖醋虎皮鸡蛋
37.杭椒小炒肉
38.麻酱拌面筋
39.黄瓜种土豆片
40.小酥肉
41.冬瓜汆丸子
43.凉拌松花蛋
44.蛋白里脊
45.葱烧木耳
46.藤椒肉皮
47.五花肉炒豆干
48.猪头肉拍黄瓜
49.红烧日本豆腐
50.大丰收
51.油淋干豆腐
52.烤茄子
53.红烧牛骨
54.蒜蓉茼蒿
55.姜汁拌藕片
56.红烧肉炖干豆腐扣
57.小毛葱炒鸡蛋
58.干锅有机菜花
59.干炸小海鱼
60.小米油渣土豆丝
61.干煸酸菜五花肉
62.把子肉
63.素排黄瓜
64.豆角片烧土豆
65.鲜族辣明太鱼
66.泡椒笋尖爆猪肝
67.韭菜土豆丝
68.熘肉段
69.火爆大头菜
70.鱼香杏鲍菇
71.豆豉粉皮鱼块
72.三丝爆豆
73.可乐鸡小腿
74.玉米肉丸
75.干锅土豆片
76.麻辣香锅
77.酸菜汤小油饼
78.辣炒鱿鱼圈
79.锅塔尖椒
80.干锅土豆片
81.牛腩胡萝卜包子
82.干肠馅包子
83.茄子肉丁馅包子
84.大头菜油滋了蒸饺
85.猪肉芹菜水饺
86.猪肉三鲜水饺
87.角瓜海米蒸饺
88.猪肉大葱蒸饺
89.茄子肉卤
90.尖椒肉丝卤
91.鸡蛋柿子卤
92.肉丁酸菜卤
19.
8月份菜单中，您不满意的菜品及原因是什么？
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