膳食营养调查问卷

您好！本次问卷为食品专业课程膳食营养调研作业，问卷匿名填写，所有信息仅用于课堂数据分析，严格保密。所有题目均为选择题，请根据自身真实情况选择，带*为必填项，感谢配合！
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1.
您的性别
男
女
*
2.
您的年龄是
*
3.
您的民族是
汉族
哈萨克族
维吾尔族
回族
锡伯族
其他民族
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4.
您的专业是
理科类
工科类
文史类
其他
*
5.
您的居住地区域是
乡镇农村
县城
地级市市区
省会/大城市
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6.
是否在校
是
否
*
7.
您的身高是
*
8.
您的体重是
*
9.
您的BMI体型区间（身高体重自测）
A.偏瘦（BMI＜18.5）
B.标准（18.5≤BMI＜24）
C.超重（24≤BMI＜28）
D.肥胖（BMI≥28）
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10.
您的年级是
大一
大二
大三
大四
其他
*
11.
您早餐一般选择【多选题】
鸡蛋
馒头
肉包子
菜包子
油条
煎饼
燕麦粥
小米粥
黑米粥
凉菜
豆浆
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12.
您午餐一般选择【多选题】
米饭
馒头
面条
鸡肉
牛肉
羊肉
猪肉
土豆
番茄
鸡蛋
其他蔬菜
*
13.
您晚餐一般选择【多选题】
鸡肉
牛肉
猪肉
鱼肉
土豆
青菜
番茄
鸡蛋
其他蔬菜
其他主食
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14.
今日是否食用零食
无
早餐后零食
午餐后零食
晚餐后零食
全天多次吃零食
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15.
食用零食种类【多选题】
油炸膨化
糖果巧克力
坚果
饼干糕点
含糖饮料
果干蜜饯
乳制品零食
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16.
食品总重量区间
A ＜50g
B 50–150g
C 150–300g
D 300g以上
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17.
每日饮水量
A ＜1000ml
B 1000–1500ml
C 1500–2000ml
D ＞2000ml
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18.
饮食口味倾向
A 清淡少油少盐
B 口味适中
C 重油重盐重辣
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19.
您对以下膳食营养知识的了解程度
完全了解基本了解一般不太了解完全不了解
每天应当足量摄入蔬菜，水果
每天应当足量摄入蔬菜，水果
日常饮食应当少油，少糖，少盐
日常饮食应当少油，少糖，少盐
长期高油高盐饮食容易引发心血管问题
长期高油高盐饮食容易引发心血管问题
多喝水有助于降低血尿酸
多喝水有助于降低血尿酸
 含糖饮料会加重尿酸代谢异常
 含糖饮料会加重尿酸代谢异常
控制体重可以预防高尿酸血症
控制体重可以预防高尿酸血症
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