吞咽障碍患者进食代偿措施正确率[复制]

专科护士对住院吞咽障碍患者（家属）的进食代偿措施掌握及落实情况进行调查一次。每月统计。
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1.
基本信息：
床号：
床号：
姓名：
姓名：
住院号:
住院号:
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2.
患者洼田饮水评估结果    级
2a
2b
3
4
5
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3.
食物性状符合要求
１.液体稠度的调整:针对单纯饮水呛咳的患者ꎬ可以加凝固粉将液体(果汁、牛奶、茶、汤等)增稠，减少误吸和呛咳的机会
２.食物质地调整:根据评估来选择食物质地，如软食、切碎的食物、爽滑的浓流质、稀流质
是
否
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4.
一口量准确
.一口量的调整:调整每口进入口腔的食物，旨在利于口腔期食团形成、食团向咽腔推送、以及顺利进入食道，推荐的进食一口量 ５ ~ ２０ ｍｌ 为宜， 建议进行 Ｖ￣ＶＳＴ 或 ＶＦＳＳ 检查后选择合适的一口量。
是
否
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5.
姿势正确
1.坐位或半坐卧位
2.头颈部屈曲
3.延髓背外侧梗死颈部旋转至障碍侧
是
否
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6.
进食工具符合要求
是
否
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7.
患者和家属知晓进食注意事项
是
否
*
8.
床边有健康教育资料
是
否
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9.
评估护士：
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10.
责任护士：
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11.
质控护士：
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12.
填表日期：
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