关于用餐体验的调查

大家好!我是来自SCAD工业设计系的学生,我正在做一个关于用餐体验的项目。此问卷完全匿名,您的回答不会用于任何商业用途。它只是为了帮助我更好地了解不同人在吃饭时的体验和感受。谢谢大家的宝贵时间。

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1.
您的性别是
不选择
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2.
您的年龄是
10到15岁
16到20岁
21到25岁
26到30岁
31到35岁
36到40岁
41到45岁
46到50岁
51岁以上
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3.
在开始吃饭前,您通常会处于什么样的状态?【多选题】
比较平静、自然
有点犹豫,不太确定要不要开始吃
注意力比较分散,很难专心吃饭
身体有些不舒服(比如胃部紧张、恶心、喉咙发紧等)
情绪比较复杂,说不太清楚
看当天情况
其他
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4.
在开始吃饭前,您是否会刻意延迟、回避或反复确认是否要吃饭?
从不
偶尔
经常
几乎每次
不确定
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5.
当您看到碗里的食物时,您的第一反应更接近哪一种?【多选题】
会注意食物的外观、形态或颜色
会更关注自己当下的身体状态
会下意识调整吃饭的节奏或方式
需要先做点别的事情再开始吃
没有什么特别明显的反应
说不清
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6.
吃饭时,有什么因素会影响您吃饭,如果有,是什么:【多选题】
基本没有影响
食物的味道和口感
自己的身体反应
吃饭的时间紧或有限
周围环境或他人的存在
脑海里的想法或声音
很难集中注意力
说不清
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7.
吃饭时,碗里的食物通常会让您产生哪些体验?【多选题】
看起来让人感到安心
看起来有些距离感,不太亲近
会引起身体上的反应(如紧绷、不适等)
容易让人分心
会引发很多想法
每次情况都不太一样
没有什么特别的感受
其他
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8.
吃饭时,您通常会如何处理或摆放碗/盘中的不同食物?【多选题】
会将不同种类的食物分开摆放
会把食物整理成比较规则、整齐的样子
会尽量避免不同食物相互接触
会先调整好食物的位置,再开始吃
不太在意食物的摆放方式
基本不会处理,直接吃
视当天状态而定
其他
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9.
(如果您会对食物进行摆放或调整,请继续)您这样处理食物,更多是因为:【多选题】
这样看起来更清晰
吃起来更有秩序感
更容易掌控吃饭的节奏
能减少不适或干扰
只是个人习惯
说不清原因
其他
选择不会处理
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10.
在哪些情况下,吃饭对您来说会变得困难?【多选题】
一个人吃饭时
和别人一起吃饭时
在公共场所
时间比较赶的时候
情绪波动比较大的时候
身体状态不太好的时候
没有明显区别
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11.
以下哪些因素会影响您进食时的体验?【多选题】
空间是否足够私密
环境是否安静
是否被他人关注或注视
吃饭节奏能否由自己掌控
是否有能分散注意力的事物
食物的外观或呈现方式
其他
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12.
在吃饭时,您是否会出现以下身体或行为反应?【多选题】
呼吸变浅或不规律
想尽快吃完饭
感到身体紧绷或僵硬
需要分散注意力(例如看手机、听音乐等)
中途停下或改变吃饭的方式
没有明显反应
其他
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13.
吃完饭后,您的整体感受更接近哪一种?【多选题】
放松、安心
情绪起伏比较大
身体不太舒服或感到疲惫
心里有点负担
没有什么特别的感受
很难描述
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14.

吃完饭后,上述感受通常会持续多久?

几分钟
一段时间
比较长一段时间
看具体情况
不太确定
15.
如果用一句话描述您“吃饭时”的整体体验,您会怎么说?
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