员工食堂菜品偏好及满意度问卷调查

亲爱的同事：

您好！为了给大家提供更优质的餐饮服务和舒适的就餐环境，我们特开展此次食堂问卷调查。您的反馈对我们至关重要，希望能占用您几分钟时间，根据实际情况填写以下问卷。本问卷采用匿名方式进行，所有信息仅用于食堂改进，我们会严格保密。感谢您的支持与配合！
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1.您所在的部门是?
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2.您偏好的口味类型是?（可多选）
【多选题】
清淡（如清蒸、白灼）​
咸鲜（如家常菜）​
辛辣（如川菜、湘菜）​
酸甜（如糖醋类）​
其他（请注明）
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3.您偏好的肉类类型是?【多选题】
畜肉（猪肉、牛肉等）​
禽肉（鸡肉、鸭肉等）​
水产类（鱼肉、虾等）​
加工肉制品（腊肉、咸肉、香肠等）​
较少食用肉类​
其他（请注明）________​
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4.以下常见食堂荤菜菜品，您比较喜欢哪些菜品？（可多选）

【最少选择1项】
土豆烧鸡块
油炸鸡腿
梅干菜烧鸡腿
鸡腿卤蛋
红烧鸡腿
辣子鸡
宫保鸡丁
白切鸡
盐水鸡
口水鸡
蒸风鸡腿
红烧鸭肉
红烧鸭腿
烤鸭
红烧鸭翅
黄豆炖猪蹄
红烧猪蹄
笋干菜烧肉
红烧大排
青椒炒肉片
红烧肉
梅干菜蒸肉
鱼香肉丝
茭白榨菜炒肉丝
肉沫蒸蛋
百叶包肉
千张结烧肉
油豆腐烧肉
榨菜香干炒肉丝
腐皮木耳炒肉
蒸咸肉
红烧大肉
蒸香肠
红烧狮子头
油面筋塞肉
红烧带鱼
炸带鱼
蒸咸带鱼
酒糟鱼
红烧鲫鱼
红烧鱼块
剁椒鱼头
炸齐鱼
酸菜鱼
红烧小黄鱼
油爆大虾
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5.您希望食堂增加哪些荤菜菜品?（可具体举例1-3道）
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6.您偏好的素菜类型是?（可多选）【多选题】
叶菜类（如青菜、菠菜、油麦菜等）​
瓜茄类（如黄瓜、番茄、茄子、冬瓜等）​
菌菇类（如香菇、金针菇、杏鲍菇等）​
根茎类（如土豆、胡萝卜、山药、莲藕等）​
豆制品类（如豆腐、豆干、腐竹等）​
较少食用素菜​
其他（请注明）
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7.以下常见食堂素菜菜品，您比较喜欢哪些菜品？（可多选）【最少选择1项】
酸菜肉沫粉丝
油焖青椒
青椒炒蛋
黄瓜炒蛋
番茄炒蛋
韭菜炒蛋
水蒸蛋
煎荷包蛋
红烧素鸡
麻辣豆腐
咸菜豆腐
皮蛋拌豆腐
红烧茄子
炒豇豆
黄豆炖肉皮
凉拌花生黄瓜
炒葫芦
炒西葫芦
炒蒲子
酸辣大白菜
油豆腐大白菜粉丝
炒青菜
炒花菜
炒菠菜
炒包心菜
红烧海带
红烧冬瓜
炒南瓜
酸辣土豆丝
炒豆芽
炒三丁
红烧萝卜
咸菜炒笋
炒芹菜
烧腐竹
炒豆角
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8.您希望食堂增加哪些素菜菜品?（可具体举例1-3道）
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9.您对食堂菜品的新鲜程度满意吗？
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
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10.您对食堂菜品的份量满意吗？
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
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11.您对食堂的就餐环境（卫生、座位）满意吗？
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意

12.关于食堂菜品或服务，您还有其他意见或需求吗？

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