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预制菜消费端满意度与需求偏好调查
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1.
您最常购买预制菜的用途是?
日常正餐
加班或应急
朋友聚会
节假日聚餐
其他
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2.
您通常在什么时间段消费预制菜?
工作日午餐
工作日晚餐
周末用餐
夜宵
其他
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3.
在购买预制菜时,您最看重以下哪个因素?
口味
价格
品牌
食品安全
营养价值
烹饪便捷度
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4.
您最能接受的预制菜单品价格区间是?
15元以下
15-30元
30-50元
50元以上
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5.
您更倾向于购买哪些品类的预制菜?
【多选题】
中式荤菜
中式素菜
汤品
主食
烘焙点心
西式简餐
火锅食材
其他
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6.
您更偏好哪种类型的预制菜?
食类
即热类
即烹类
即配类
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7.
您更偏好哪些菜系的预制菜?
【多选题】
川湘辣味
粤式清淡
江浙甜鲜
北方家常
地方特色
其他
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8.
您购买预制菜时,更关注哪些信息标注?
【多选题】
配料表
营养成分表
生产日期与保质期
生产厂家资质
食材溯源
储存条件
其他
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9.
您对目前预制菜的口感还原度满意吗?从“完全不满意”到“非常满意”
非常满意
非常不满意
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10.
您对目前预制菜的营养与健康程度满意吗?从“完全不满意”到“非常满意”
非常满意
非常不满意
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11.
您对目前预制菜的包装设计如密封性、便利性、分量合理性满意吗?
非常满意
非常不满意
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12.
您对目前预制菜的品种丰富程度满意吗?
非常满意
非常不满意
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13.
您对目前预制菜的性价比满意吗?
非常满意
非常不满意
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14.
您是否希望市场推出更多针对特定人群的预制菜产品?
【多选题】
低脂低卡的健康餐
儿童营养餐
老年人易消化餐
健身增肌餐
其他
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15.
您是否愿意为“有机/无添加”的预制菜支付更高价格?
愿意支付约20%溢价
愿意支付约10%溢价
不愿意,价格优先
视情况而定
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16.
您对预制菜行业未来的发展持什么态度?
非常悲观
悲观
一般
乐观
非常乐观
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17.
您认为预制菜行业未来最需要改进的方向是什么?
食品安全监管
信息透明度
口味多样性
价格合理化
营养健康
其他
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18.
您属于以下哪类人群?
上班族
学生
全职妈妈
退休人员
自由职业者
其他
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19.
您的家庭结构是?
独居
二人世界
有未成年子女的三口及以上家庭
与老人同住
其他
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20.
以下哪些因素最能促使您增加预制菜的购买频率?
【多选题】
促销活动
新品推出
口碑推荐
健康认证
到更多购买渠道
其他
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