00:00:00
南昌市大学生消费者对食品数字标签的认知与期望调查问卷
含AI生成内容
录音中...
您好！我们是江西中医药大学的学生调研团队，正在进行一项有关南昌市大学生消费者对食品数字标签的认知与期望的研究，恳请占用您一点时间，了解一下您对食品数字标签的看法。您的答案没有对错之分，您只需根据自己的经验来回答。我们真诚感谢您的帮助。请根据您的个人真实情况回答，我们保证数据仅限于统计分析使用，对您的个人信息将严格保密。
*
1.
您的性别是？
男
女
*
2.
您所在年级为？
大一
大二
大三
大四
大五
研究生及以上
*
3.
您的专业大类是
理工农医类
文史哲法教类
经管类
艺术体育类
*
4.
您平均每月可自由支配的生活费约为
1500元以下
1501-2000元
2001-2500元
2501-3500元
3500元以上
*
5.
您平时是否使用智能手机（如扫码、上网、看视频等）？
有
没有
*
6.
您平时购买食品时，是否会关注包装上的标签信息？
关注
完全不关注
*
7.
在尝试新的数字产品（如新App、新功能）方面，您通常属于？
领先者（我总是第一批尝试的人）
早期采用者（我会在大多数人之前尝试）
跟随者（我看到很多人使用后才会尝试）
晚期大众（我直到技术成熟，成为主流后才会尝试）
落后者（我对新技术持怀疑态度）
*
8.
请根据您的实际情况，对以下说法的符合程度进行评价。
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
我习惯用手机扫码解决许多问题
我习惯用手机扫码解决许多问题
我偏好通过视频、图文等生动形式获取信息
我偏好通过视频、图文等生动形式获取信息
我在消费决策时，容易受我信任的博主（KOL）影响
我在消费决策时，容易受我信任的博主（KOL）影响
我愿意为符合我环保、健康等价值观的品牌支付稍高价格
我愿意为符合我环保、健康等价值观的品牌支付稍高价格
我对商业宣传保持警惕，会主动核实信息
我对商业宣传保持警惕，会主动核实信息
我认为人机交互（如与APP、智能设备互动）是自然而然的事
我认为人机交互（如与APP、智能设备互动）是自然而然的事
*
9.
在购买食品时，您通常如何获取和验证您关心的信息？
【多选题】
直接查看包装实体标签（如生产日期、配料表）
扫描商品二维码（如有）以获取更多信息
网上搜索（百度、小红书）或查看电商用户评价
询问亲友、店员或社群
不查询，凭感觉或凭品牌信任购买
通过社交媒体查看测评
*
10.
您认为当前传统食品标签在以下方面的不足程度如何？
完全没有不足
不太严重
一般
比较严重
非常严重
字体太小，看不清楚
字体太小，看不清楚
信息量有限，想知道的内容没有
信息量有限，想知道的内容没有
配料添加量的标注不够直观
配料添加量的标注不够直观
专业术语太多，难以理解
专业术语太多，难以理解
信息更新不及时，无法获取最新配方
信息更新不及时，无法获取最新配方
缺乏个性化健康建议
缺乏个性化健康建议
无法验证信息的真实性（如溯源、认证）
无法验证信息的真实性（如溯源、认证）
食品数字标签定义：指食品包装上采用
二维码等信息化手段展示
的食品标签。通过
扫描
数字标签二维码，消费者可以通过
手机等移动设备
了解食品标签信息。同时，通过数字标签的页面缩放、语音识读、视频讲解等功能，实现食品标签信息
“可听、可播、可放大”
功能，有效解决标签信息“找不到、看不清、读不懂”的问题。
*
11.
在参与本调查前，您是否知道食品数字标签？
从未听说过
听说过但不了解
了解其可展示食品信息等基本功能
熟悉并使用过
*
12.
您过去三个月内扫描食品数字标签的频率是？
经常（每周至少一次）
偶尔（每月1-3次）
很少（三个月内1-2次）
从未
*
13.
您认为自己目前不使用/少用食品数字标签，主要有哪些原因？
【多选题】
自身习惯：没这个习惯，总是忘记/想不起来用
能力门槛：觉得操作还是有点复杂，或者对手机操作不自信
信任问题：不相信扫出来的信息是真的
外部环境：购物时网络不好、时间匆忙，或者光线太暗看不清码
价值不彰：觉得扫了也没啥用，现有信息够了
隐私泄露：个人信息（如位置、消费习惯）泄露
*
14.
在以下场景中，您扫描食品数字标签的意愿如何？
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
购买新产品、不熟悉的品牌时
购买新产品、不熟悉的品牌时
实体标签信息模糊、看不懂时
实体标签信息模糊、看不懂时
关注特定营养成分（如减脂期查热量）时
关注特定营养成分（如减脂期查热量）时
看到网红/KOL推荐某款食品，想深入了解时
看到网红/KOL推荐某款食品，想深入了解时
价格较高，希望验证产品价值时
价格较高，希望验证产品价值时
*
15.
基于您对食品数字标签的实际体验,请问您对以下方面预期如何？【若未使用，请基于预期想法打分】
非常差
比较差
一般
比较好
非常好
信息内容的实用性和深度（如溯源、营养解读）
信息内容的实用性和深度（如溯源、营养解读）
操作流程的简便性与页面加载速度
操作流程的简便性与页面加载速度
信息呈现的清晰度、美观度与交互设计
信息呈现的清晰度、美观度与交互设计
无干扰性广告和弹窗
无干扰性广告和弹窗
*
16.
您对食品数字标签提供以下扩展信息的兴趣如何？
毫无兴趣
不太感兴趣
一般
比较感兴趣
非常感兴趣
原料的溯源信息（如产地地图、供应商故事）
原料的溯源信息（如产地地图、供应商故事）
生产工艺的视频或图文解说
生产工艺的视频或图文解说
营养、功能成分的深度解读
营养、功能成分的深度解读
产品的相关认证、检测报告（如低GI、零蔗糖等）
产品的相关认证、检测报告（如低GI、零蔗糖等）
个性化健康建议
个性化健康建议
企业的社会责任（如环保、公益）报告
企业的社会责任（如环保、公益）报告
*
17.
您认为提供以下拓展信息，对您来说有多重要
非常不重要
不太重要
一般
比较重要
非常重要
原料的溯源信息（如产地地图、供应商故事）
原料的溯源信息（如产地地图、供应商故事）
生产工艺的视频或图文解说
生产工艺的视频或图文解说
营养、功能成分的深度解读
营养、功能成分的深度解读
产品的相关认证、检测报告（如低GI、零蔗糖等）
产品的相关认证、检测报告（如低GI、零蔗糖等）
个性化健康建议
个性化健康建议
企业的社会责任（如环保、公益）报告
企业的社会责任（如环保、公益）报告
*
18.
在超市/便利店，什么样的包装提示会最大可能让您立刻掏出手机扫描食品数字标签？
一个明确的标语，如“扫码揭秘产地故事”
一个图标，提示“内含营养师解读视频”
一句功能承诺，如“扫码查过敏原，更安心”
一个利益点，如“扫码领优惠券”
什么提示都没用，我基本不会扫
*
19.
请您根据想优先查看的程度，对以下食品数字标签的四大类信息进行排序（1代表最想先看到，4代表最后看到）
【排序题】
安全和营养核心：包括生产日期和保质期、过敏原警告、核心营养成分表
成分与生产溯源：包括配料表（含添加剂解读）、原料产品与供应商、生产企业与资质
认证与信任背书：包括各类产品认证、第三方检测、官方监管信息
延伸价值与服务：包括环保与社会责任、互动功能（如反馈、科普）、个性化服务
*
20.
您同意以下关于食品数字标签价值的说法吗？
非常不同意
不太同意
一般
比较同意
非常同意
能帮助我做更明智的购买决策
能帮助我做更明智的购买决策
能增加我对食品品牌的信任感
能增加我对食品品牌的信任感
是一种更符合时代潮流的信息获取方式
是一种更符合时代潮流的信息获取方式
有助于我实践环保和可持续性消费
有助于我实践环保和可持续性消费
它能提供超越实体包装的、动态更新的深度信息（如溯源视频、消费者测评）
它能提供超越实体包装的、动态更新的深度信息（如溯源视频、消费者测评）
*
21.
您对食品数字标签所提供信息的总体信任程度是？
完全不信任
较不信任
一般
较信任
完全信任
*
22.
您对以下关于使用食品数字标签的顾虑程度如何？
完全不担心
不太担心
一般
比较担心
非常担心
个人信息（如位置、消费习惯）泄露
个人信息（如位置、消费习惯）泄露
企业展示的信息不真实、不全面或可随意修改
企业展示的信息不真实、不全面或可随意修改
在超市等场所网络不佳，使用不便
在超市等场所网络不佳，使用不便
操作流程繁琐，不如直接看实体标签方便
操作流程繁琐，不如直接看实体标签方便
*
23.
如果食品数字标签能连接一个“产品生态社区”，您对以下功能的兴趣如何？
毫无兴趣
不太感兴趣
一般
比较感兴趣
非常感兴趣
AR扫描观看原料生长环境、工厂生产线实景
AR扫描观看原料生长环境、工厂生产线实景
参与新口味投票、包装设计等共创活动
参与新口味投票、包装设计等共创活动
追踪产品带来的社会效益（如：您购买的X元已捐助公益）
追踪产品带来的社会效益（如：您购买的X元已捐助公益）
积累“碳积分”并兑换优惠或虚拟荣誉
积累“碳积分”并兑换优惠或虚拟荣誉
*
24.
您认为提供以下拓展功能，对您来说有多重要？
非常不重要
不太重要
一般
比较重要
非常重要
AR扫描观看原料生长环境、工厂生产线实景
AR扫描观看原料生长环境、工厂生产线实景
参与新口味投票、包装设计等共创活动
参与新口味投票、包装设计等共创活动
追踪产品带来的社会效益（如：您购买的X元已捐助公益）
追踪产品带来的社会效益（如：您购买的X元已捐助公益）
积累“碳积分”并兑换优惠或虚拟荣誉
积累“碳积分”并兑换优惠或虚拟荣誉
*
25.
如果食品数字标签能提供以下与“互动与监督”相关的功能，您的兴趣如何？
毫无兴趣
不太感兴趣
一般
比较感兴趣
非常感兴趣
对标签信息进行“点赞”、“踩”或评价其帮助性
对标签信息进行“点赞”、“踩”或评价其帮助性
一键向企业反馈产品问题或提出改进建议
一键向企业反馈产品问题或提出改进建议
就存疑的标签信息向监管部门发起便捷查询与反馈
就存疑的标签信息向监管部门发起便捷查询与反馈
*
26.
食品数字标签与您常用的健康/运动类App（如Keep、薄荷健康）数据打通，您的态度是？
非常不感兴趣
不太感兴趣
中立
比较感兴趣
非常感兴趣
*
27.
为了支持食品数字标签的普及与应用，您最多愿意为一件使用了食品数字标签的商品多支付多少费用？
不愿多付钱
多付1%-3%（例如一件商品10元，需多支付0.1-0.3元）
多付4%-6%（例如一件商品10元，需多支付0.4-0.6元）
多付7%-10%（例如一件商品10元，需多支付0.7-1元）
多付10%以上
*
28.
对于食品数字标签的采用，您愿意为以下哪几个方面支付溢价
【
最多
选择3项】
原料的透明溯源信息（如产地地图、供应商故事）
生产工艺的视频解说或图文解说
产品的相关认证、检测报告(如低GI、零蔗糖）
个性化的健康饮食建议
企业的社会责任（环保、公益等）报告
AR互动体验（如观看原料生长环境）
积累碳积分并兑换优惠
*
29.
总体来看，您是否认为使用食品数字标签（扫码看信息）相比传统的纸质标签，是一种更环保的方式？
完全不是
可能不是
不确定
可能是
绝对是
*
30.
您对食品数字标签能带来以下各项环保价值的认同程度如何？
非常不认同
不太认同
一般
比较认同
非常认同
减少包装印刷：使包装更简洁，减少油墨和纸张消耗
减少包装印刷：使包装更简洁，减少油墨和纸张消耗
支持动态更新：产品信息变更无需重新印刷包装，减少浪费
支持动态更新：产品信息变更无需重新印刷包装，减少浪费
促进循环利用：更简洁的包装可能更易于回收处理
促进循环利用：更简洁的包装可能更易于回收处理
赋能透明溯源：提供全产业链信息，助力监督企业的环保承诺
赋能透明溯源：提供全产业链信息，助力监督企业的环保承诺
*
31.
在推动食品数字标签应用方面，请您为以下责任方排序？
【请选择
全部
项并排序】
政府监管部门（主导标准制定与监督）
食品生产企业（负责真实、准确上传信息）
第三方认证机构（提供独立审核与背书）
零售平台（如淘宝、京东，督促商家使用）
消费者自身（主动查询与监督）
*
32.
您是否了解国家已出台《食品安全国家标准预包装食品数字标签通则》等相关政策？
完全没听过
听过名字但不清楚内容
了解部分内容
非常了解
*
33.
您认为以下哪种监管机制，对于确保食品数字标签信息的真实性的有效性如何？
完全无效
不太有效
一般
比较有效
非常有效
政府监管：政府建立统一的官方信息备案与查询平台
政府监管：政府建立统一的官方信息备案与查询平台
第三方制衡：引入独立的第三方机构进行审计和认证
第三方制衡：引入独立的第三方机构进行审计和认证
市场惩戒：建立“黑名单”制度，对违规企业重罚并公示
市场惩戒：建立“黑名单”制度，对违规企业重罚并公示
社会监督：依靠消费者举报和舆论监督
社会监督：依靠消费者举报和舆论监督
技术保障：利用区块链等技术实现信息不可篡改
技术保障：利用区块链等技术实现信息不可篡改
*
34.
在上述所有机制中，请选出您认为最核心、不可或缺的一项
政府监管
第三方制衡
市场惩戒
社会监督
技术保障
*
35.
如果有像“国家政务服务平台”一样权威的机构推出食品数字标签认证，您注册并使用的意愿是？
非常不愿意
不太愿意
不确定
比较愿意
非常愿意
*
36.
综合考虑所有因素，您未来主动扫描并使用食品数字标签的总体意愿是？
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
*
37.
您认为以下对于推动食品数字标签普及工作的措施重要程度如何？
非常不重要
较不重要
一般
较重要
非常重要
政府强制标注
政府强制标注
企业优惠激励
企业优惠激励
加强公众宣传
加强公众宣传
提升用户体验
提升用户体验
建立认证体系
建立认证体系
*
38.
您希望食品数字标签未来还能整合哪些更强大的功能或服务（例如：营养定制推荐、AR互动体验等）？
评价对象得分
字体大小
南昌市大学生消费者对食品数字标签的认知与期望调查问卷
复制
