对健康认知与轻食消费决策及溢价支付意愿联系的调查

1.我能够清晰识别食品包装上标注的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等核心营养成分数值。

2.我掌握科学的减脂养生知识，了解热量缺口、基础代谢等专业概念。

3.我能够通过配料表、营养成分表，辨别市场上伪轻食产品（如高油高糖沙拉、添加大量酱料的轻食餐）。

4.我具备成熟的膳食均衡理念，清楚每日各类营养素的合理摄入比例。

5.我了解轻食产品的核心标准，知晓合规轻食的食材搭配、烹饪方式要求。

6.我会主动通过科普、专业书籍、营养师等渠道，学习健康饮食的相关知识。

7.我能区分轻食与普通减脂餐、代餐产品的本质差异。

8.我认为健康饮食是日常生活中不可或缺的部分，而非短期的减脂需求。

1.您消费轻食产品的主要频率是？

3.您在选购轻食产品时，最关注以下哪些因素？（可多选，按重要性排序）

4.您的健康认知水平，是否会影响您选择轻食品牌 / 产品的决策？

5.您是否会因为某款轻食产品的营养标注清晰、品质认证齐全，而优先选择该产品？

1.当前您单次消费轻食产品的平均价格区间是？

2.相较于普通快餐 / 简餐，若轻食产品因食材有机、营养配比科学、无添加、品质认证齐全，定价高出10%，我愿意购买。

3.相较于普通轻食产品，若品牌推出 xx营养师定制、精准控卡、针对特定人群（健身 / 减脂 / 糖尿病人群）xx的专业轻食，定价高出 20%，我愿意购买。

4.若轻食品牌提供详细的营养成分报告、食材溯源信息，且产品经过权威机构健康认证，我愿意支付最高______的溢价。

5.您认为轻食产品的溢价，最应该体现在哪些方面？（可多选）

6.您的健康认知水平提升后，是否愿意为高品质轻食支付更高的溢价？

1.您从未消费轻食产品的主要原因是？（可多选）

2.我对轻食产品的营养成分、食用价值等相关知识，了解程度较低。

4.若了解到轻食产品的科学营养价值，且产品定价合理，我愿意支付与普通快餐持平的价格购买。

5.若未来尝试轻食，您能接受的单次消费价格区间是？

2.对于轻食品牌开展健康饮食科普、消费者教育活动，您有哪些建议？

3. 您对轻食产品的品类、口味、定价等方面，还有其他意见或需求吗？