居民水产品食品安全认知与消费行为调查问卷

您好!本次问卷为课程学术调研使用,全程匿名,所有数据仅用于研究分析,填写约1.5分钟,感谢您的配合!
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1.
您的最高学历是?
初中及以下
高中/中专/职高
大专/本科
硕士及以上
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2.
您的长期居住地属于?
沿海地区
内陆地区
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3.
您平均每周食用水产品(鱼、虾、蟹、贝等)的频率是?
基本不吃
1-2次
3-4次
5次及以上
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4.
您日常购买/获取水产品的主要渠道是?(可多选,最多选2项)【请选择1-2项】
正规线下实体渠道(菜市场、超市、社区生鲜店等)
正规线上渠道(生鲜电商、外卖平台、品牌餐饮等)
零散流动交易(路边摊贩、野外现捕现卖、码头零散渔获等)
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5.
选购水产品时,您优先考虑的因素有哪些?(可多选,最多选3项)【请选择1-3项】
价格
新鲜度
食品安全
口味
产地/品种
是否为野生
品牌/认证标识
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6.
您日常食用的水产品,主要以哪类为主?
以淡水产品为主(淡水鱼、虾、蟹等)
以海水产品为主(海鱼、虾蟹、贝类等)
两者差不多,没有明显偏向
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7.
您平时是否关注水产品相关的食品安全问题?
非常关注,会主动了解相关信息
偶尔关注,看到相关内容会留意
基本不关注,只有遇到问题时才会在意
完全没留意过这个话题
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8.
您认为当前水产品最主要的安全风险是?(可多选,最多选2项)【请选择1-2项】
渔药残留
重金属超标
寄生虫污染
腐败变质/微生物超标
保鲜剂、添加剂滥用
水体环境污染(如核污水排海、工业废水排放导致水域污染)
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9.
您认为野生水产品和人工养殖水产品相比,哪类安全性更高?
野生水产品安全性更高
人工养殖水产品安全性更高
两者安全性差不多
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10.
对于经基因编辑技术培育的水产品,您的消费意愿是?
愿意购买,和常规养殖水产品没有区别
可以接受,但会优先选择传统养殖品种
不愿意购买,对安全性有顾虑
没听说过这类产品,无法判断
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11.
您是否能分清无公害、绿色、有机水产品三类安全认证标识的差异?
非常清楚
略知一二
完全不了解
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12.
您是否了解《中华人民共和国食品安全法》中与水产品相关的监管规定?
非常了解
略有耳闻
完全不了解
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13.
如果买到/吃到存在安全问题的水产品,您通常会怎么做?
自认倒霉,之后不再购买
找商家/平台协商退换退款
向市场监管部门投诉维权
发社交平台提醒他人
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